Az egyik módja annak, hogy egész évben salátát ehessen, a saját saláta termesztése. Ez a leveles zöldség nagyon különleges növekedési körülményei szempontjából, hűvösebb hőmérsékleten virágzik. Sajnos nem mindenki él olyan klímában, amely tartósan 45-65 fokon tart. Ha a hőmérséklet túl hideg vagy túl meleg, a salátának kevés esélye van a virágzásra. Az üvegházban szabályozhatja a belső hőmérsékletet, és jutalma ízletes, ropogós saláta és saját ínyenc saláták.
Piros levél boston salátaAz egyik típusú magtálcaTöltse fel a vetőmagtálcáját ¾ hüvelyk tetejére a humusz-alapú cserepes talajjal. A saláta a szerves anyagban gazdag talajban virágzik, tehát ha humusz-alapú talaj nem áll rendelkezésre, saját magát hozhatja létre, ha a cserepes talajt összekeverik a gazdag komposttal.
2. lépés
A salátamagokat szórja át a talajra a vetőmagtálcában, ügyelve arra, hogy vékonyan helyezkedjen el. Ezután takarja le a magokat egy vékony réteg további talajjal, enyhén ujjaival lecsomagolva.
3. lépés
A vetőmagtálcát enyhén párásítva öntözzük meg, ügyelve arra, hogy a talaj nedves, de ne legyen megterhelt vízzel. Használhat vízkeverő-csatlakozót a kerti tömlőhöz vagy víztartályt spray-adagoló-csatlakozóval.
4. lépés
Fektesse le a vetőmagtálca felső részét műanyag csomagolással, mivel ez csapdába ejti a nedvességet és megakadályozza a vetőmag kiszáradását. Helyezze a vetőmagtálcát dróttartóra vagy rácsos polcra, hogy a levegő keringhessen körülötte.
5. lépés
Az üvegházban tartsa a hőmérsékletet 50–60 fok körül - a salátamagok meleg hőmérsékleten nem csíráznak. Ezt az éghajlatától függően hordozható fűtőkészülék vagy légkondicionáló használatával lehet elérni. Lehet, hogy az üvegházban szellőzőnyílások vannak, így ezeket a kültéri hőmérséklet alapján lehet beállítani.
6. lépés
Minden nap ellenőrizze a vetőmagtálcáját, ujjheggyel érezze a talaj nedvességtartalmát, és szükség szerint mossa meg vízzel.
Burpee saláta palánták egy magtálcábanTávolítsa el a műanyag burkolatot, ha a saláta palánta kb. Hüvelyk magasságba kerül, majd vékonyítsa meg a palántákat a túlzsúfolódás elkerülése érdekében. Az egyes palánták közötti optimális távolság egy-két hüvelyk. Miután a palánták kettő vagy három levél nőnek, készen állnak az átültetésre. Ez általában négy-hat hétig tart a csírázás után.
8. lépés
Töltsön meg egy 1 gallonos tartályt a humusz-alapú cserepes talajjal, kevés keverékben keverve. A palántákhoz szükséges mennyiség meghatározásához kövesse a gyártó utasításait.
9. lépés
Az ujjával vagy egy apró pálcával dugjon be egy lyukat a talajba olyan mélyen, hogy elférjen a saláta palántájának szűk gyökerein. Töltse fel a kis lyukat vízzel.
10. lépés
Finoman távolítsa el a saláta palántáját a gyökértálcáról, ügyelve arra, hogy ne szakítsa meg a gyökereket. Próbáljon meg bizonyos mértékben talajt ragaszkodni a gyökérhez, mivel ez segít a csemete gyorsabb alkalmazkodásában az új edényben.
11. lépés
Helyezze a palántát a lyukba, gyökereivel lefelé, amíg az apró levelek csak láthatóak. Töltse meg a lyukat a talajjal, takarva el a csemete gyökereit. Óvatosan pattintsa a helyére ujjaival, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a csemete egyenesen áll-e. Ismételje meg az ültetést a többi palántával.
12. lépés
Az átültetett palántákat az adagolóval öntözze meg, fenntartva a nedves talajt.
13. lépés
Helyezzen be kis mennyiségű műtrágyát a talajba ujjaival kéthetente, ügyelve arra, hogy ne zavarja a saláta gyökereit.
Saláta készen áll a betakarításraA salátát betakarítsa, ha már elég nagyra nőtt, általában kb. 60 nappal az átültetés után. Az egyes salátafajták eltérő ütemben érlelődnek, és különféle betakarítási technikákra lehet szükség. Például a jégsaláta megköveteli, hogy a gyökérnél vágja, de a romaine vagy a vörös levél saláta fajtáit úgy lehet betakarítani, hogy óvatosan elhúzza a leveleket vagy ollóval, és körülbelül 3 hüvelykre vágja le őket a gyökér alapjától. Egyes salátafajták vágás után új leveleket fognak növekedni.