A babnövényeket könnyen termesztik, és ők a második legnépszerűbb kerti zöldség. Gyorsan növekednek, és babot adnak két hónapon belül. Bokor és szőlőfajtákban egyaránt megtalálhatók, és a megfelelő növekedéshez teljes napsugárzás szükséges. Mivel az egyik legrégebbi termesztett zöldség, a bab hihetetlenül alkalmazkodóképességű, és a világ számos konyhájában vágott termékek.
Babbab növények típusai
Kétféle babot termeszthet: bokorbabot és rúdbabot. Az ilyen típusok közötti növekvő tényezők meglehetősen eltérőek. A bokorbab tömör és nem igényel támogatást. Általában könnyebben termeszthetők és kevesebb karbantartást igényelnek. A rúdbab olyan szőlő, amely 15 lábig növekszik. Ezeket egy rácsra vagy más támogatásra kell irányítania. Általában több babot termelnek, mint a bokorfajták, és betegségekkel szemben is jobbak.
A betakarításig tart
A bokorbabot kicsit gyorsabban lehet betakarítani, mint a borsóbabot. 50–55 napon belül érlelődnek, míg a borsóbab 50–60 napig tart. A babtermesztéshez átlagosan kicsit kevesebb, mint két hónap alatt elkészül a babtermesztés, és teljesen érett, de a különböző fajták eltérő érési idővel rendelkeznek. Az idő 45 és 75 nap között változhat, a fajtától és az éghajlattól függően.
Annak meghatározása, hogy a bab érett-e
Hogyan lehet meghatározni, hogy a zöldbab készen áll-e a betakarításra? Érett állapotban a zöldbab körülbelül egy ceruza vastagsága vagy éppen egy vastagabb. Ha a babot felére kattanja, ropogóan törni fog. Ha hagyja, hogy a növényen maradjanak, amíg a hüvelyek nem zsírosak és duzzadnak, a babod kemény lesz és valószínűleg nem ehető.
Ültetési szempontok
A jól megtermékenyített talaj jobb babszüretet eredményez, de hüvelyeseknek és baboknak nincs szükségük nitrogén műtrágyákra. Másrészről az öntözés elengedhetetlen. A babmagot naponta kétszer kell megitatnia, hogy a talaj folyamatosan nedves maradjon. Néhány hét múlva a mag csírázik, és napi egyszeri öntözésre csepp. Tartsa távol az öntözést a lombozattól, hogy elkerülje a lombos gombás betegségeket, például a levéllyukot.
Babfajták
A bab lehet héjas, ropogós vagy száraz, a szedés időpontjától függően. A száraz bab esetében hosszabb ideig hagyja őket a növényen. A leggyakoribb babtípus a pillanat.
Földrajz
A talaj melege 65-70 fok, ideális a babnövények ültetéséhez, és a legtöbb keménységi zóna képes a növekedés befogadására. Ültesse a zöldbab magokat egész nyáron augusztusig. A pontos dátumok a növényszilárdság-zónától függenek.
