A növények fotoszintézisnek nevezett folyamat révén képesek élelmiszerek előállítására. A folyamat magában foglalja az energia egyik formájának - a napfénynek - átvételét egy másik energia formára - cukorra -, amelyet a növény könnyebben képes felhasználni.
A növények néhány egyszerű összetevőből képesek szintetizálni saját ételeiket.Elements
A növények felszívják a légköri szén-dioxidot a sztómákon keresztül, miközben mikroszkopikus nyílások vannak a növényt borító külső szöveti rétegben. A gyökerek a talajból vizet vesznek és levelekre szállítják.
Fényenergia
A napfény biztosítja a víz és a szén-dioxid molekulák elválasztásához szükséges energiát, így ezek átrendeződhetnek cukormolekulákká. A fényenergia kulcsfontosságú a fotoszintézis folyamatában.
Kémiai energia
A fotoszintézis a levelekben zajló kémiai reakciók komplex sorozatát foglalja magában, amelyek felelősek a könnyű energia kémiai energiává történő átalakításáért glükóz, egy egyszerű cukor formájában. A fotoszintézis során hat vízmolekulát és hat szén-dioxidmolekulát használnak egy glükózmolekulának és hat oxigénmolekulának a létrehozására. Az oxigén szabadul fel a légkörbe, és a glükóz a növény azonnali funkcióit üzemanyagként használja fel vagy tárolja, amíg szükséges.
