A körte alakú, halványzöld gyümölcsök, amelyeket az Egyesült Államokban növényi körteként és Mexikóban chayotákként ismertek, a cucurbit család erőteljes, hidegérzékeny szőlőin nőnek fel - ugyanazon növénycsaládba, amely magában foglalja a sütőtök, tök, dinnye és uborka. Az ősi aztékok, mint chayotli és a botanikusok, mint Sechium edule, a chayote szőlőknek 150 napos növekedési időszakra van szükségük a kemény fagyok között, ezt az körülményt az Egyesült Államokban nehéz előidézni, a déli területek kivételével. Ahol a fagy nem pusztítja el a gyökereket, egy megalapozott chayote növény a következő tavasszal újratermelkedik, és óriási mennyiségű gyümölcsöt hoz.
A chayote ugyanúgy termeszthető, mint az uborka és más uborka.1. lépés
Vásároljon néhány friss chayote-gyümölcsöt ősszel, még akkor is, ha hűtött helyen tárolják, és műanyagba csomagolják. Ha hazaér, csomagolja le őket, ha műanyagba burkolta.
2. lépés
Az egész chayótot hűvös, sötét helyen tárolja, például garázsban vagy a tornác szekrényében. A gyümölcs belsejében lévő mandula méretű chayote mag csírázik, kinövik és meghosszabbodik sötétben. Februárra a csemete körülbelül 6 hüvelyk hosszú lesz.
3. lépés
Töltse fel az 5 gallonos tartályt a tetejétől néhány hüvelyk távolságig alaposan megnedvesített cserepes talajjal. Kihúzza a közepén egy chayote méretű területet, és ültesse be a teljes csírázott gyümölcsöt, a hegy alig látható.
4. lépés
Alaposan öntözzük meg a chayote edényt, és helyezzük egy napos ablakba, amíg a külső hőmérséklet meleg lesz. Tartsa a talajt egyenletesen nedves, de ne párás.
5. lépés
Helyezze a fazekasot meleg hőmérséklet mellett a kerítés vagy rács mellett, amely támogatást nyújt. Rendszeresen vizzel, alaposan telítve a talajt. Forró időben naponta egyszer vagy kétszer is locsolhatja, mert a gyökerek korlátozódnak a tartályban rendelkezésre álló nedvességtartalomhoz.
6. lépés
A nedvesség megőrzése érdekében takarja a chayote talajt néhány hüvelykes talajtakaróval. Egész nyáron hajtsa meg a szőlőt; legalább 30 méterre növekszik, mielőtt virágozna vagy megkezdi a gyümölcsöt. A szőlő augusztusban vagy szeptemberben virágzik, és szeptemberre vagy októberre chayotes borítja.
7. lépés
A gyümölcs betakarítása savanyúság, szeletelt uborka vagy 1 font körte méretű. A szőlő az első fagy után visszatér, de a gyümölcsök az első kemény fagyig nem sérülnek meg. Védje az alvó gyökereket azáltal, hogy tavasszal hűvös - nem fagyos - garázsban vagy alagsorban tárolja. Körülbelül havonta enyhén meg kell inni.
