Semmi nem hasonlítható összehasonlításba egy hatalmas, lédús, érett őszibarackra történő harapással, különös tekintettel a hátsó udvarán lévő fánál frissen szedett kosárra. Megfelelő gondozás nélkül azonban az őszibarack fái apró gyümölcsöt hozhatnak, amely több kőből áll, mint az ehető gyümölcs. A termelő számára a nagyobb őszibarack nagyobb nyereséget jelent, és a termelési gyümölcsösök kereskedelmének trükköit követve egy nagy gyümölcstel teli fa lesz.
A zsúfolt fa kis gyümölcsöt hoz.Fajta
Az őszibarackfák különböző fajtái különböző méretű őszibarackot eredményeznek. A June Gold és a Flordaking nagy őszibarackot termel, míg a Red Haven őszibarack közepes méretű, a Springcrest pedig kicsi. Vásárlás előtt ellenőrizze a fajtát. Ezenkívül a őszibarack fák csak akkor érik el a valódi termelést, amíg a fák körülbelül 4 évesek. Hagyja a fák számára elegendő időt a növekedésre és az éréshez, mielőtt nagy terméshozamot keres.
Elvékonyodó
Az őszibarack fák általában nagy mennyiségű gyümölcsöt termelnek, de a zsúfolt feltételek kis őszibarackot eredményeznek. Vágja ki a gyümölcsöt a virágzás utáni első 40 napon belül, mielőtt a gödör megszilárdul. Hagyjon kb. 6-8 hüvelyk a fennmaradó gyümölcs között. A gödör megkeményedése után a gyümölcs nem növekszik. A vékonyítás időigényes és munkaigényes, és kézzel kell elvégezni. Jelenleg nem állnak rendelkezésre kémiai vékonyító eszközök, és sok mechanikus eszköz nem volt hatékony.
Trágya
A megfelelő megtermékenyítés javítja az őszibarack fa növekedését és lendületét, befolyásolja az aktuális terméshozamot, és befolyásolja a gyümölcsfa növekedését a jövő évi terméshozamra. A kereskedelmi termelők levél-elemzést használnak annak meghatározására, hogy milyen tápanyagokat táplált a fa a talajból, nevezetesen a nitrogén, a foszfor és a kálium három elsődleges tápanyagát. A túl sok műtrágya elősegíti a lombozat növekedését, de a rossz minőségű gyümölcsnövekedést. A levél tápanyagszintjének ideális tartománya 2,75–3,5% nitrogén, 0,12–0,50% foszfor és 1,5–2,5% kálium. Ellenőrizze a helyi szövetkezet kiterjesztését, hogy rendelkezésre áll-e a levél elemző tesztek.
Víz és a napfény
Az öntözés és a közvetlen napfény szintén fontos szerepet játszik a gyümölcs méretében. Az egyes őszibarack fa napi 36–45 gallonnyi vizet fogyaszthat. Kathryn C. Taylor, a grúziai egyetem szerint a gödör megkeményítése előtti további öntözés növeli a gyümölcsméret potenciálját, és a betakarítás előtti napokon történő öntözés növeli a gyümölcsméret ¼ - ½ hüvelykkel. Ezenkívül egy rosszul metszett őszibarack fa megakadályozza a közvetlen napfény elérését az őszibarackhoz, gátolja a gyümölcs méretét. A metszés lehetővé teszi, hogy a napfény behatoljon a belső térbe, és javítja a légáramlást.
