A borsó mag vagy embrionális növény. Ha megfelelő feltételeknek vannak kitéve, a növény kilép a magból és növekedésbe kezd; ezt a folyamatot csírázásnak nevezzük. A csírázáshoz sejtes légzés szükséges.
A borsó növények kétszikűek, vagyis magjaiknak két embrionális levele van.Típusai
Borsó.A borsó növényeinek sejtjeire energiára van szükség a fehérjék szintetizálásához, a DNS replikációjához, megosztásához és a stabil belső körülmények fenntartásához. Energiaforrás nélkül egy sejt leállhat, vagy meghal. A sejtek energiát gyűjtnek a cukor- és zsírmolekulákból egy olyan reakciósorozaton keresztül, amelyet celluláris légzésnek hívnak. A cukorból kivont energiát az adenozin-trifoszfátnak vagy ATP-nek nevezett molekula szintéziséhez tárolják, amelyet a sejt felhasználhat egyfajta "energia pénznemként" más folyamatokhoz.
Funkció
Borsó növény hajtása.A csírázás során borsónövény nő, tehát sejtjei aktívan osztódnak. A vetőmagban tárolt táplálék biztosítja a borsó növényeinek sejtjeit ahhoz, hogy fenntarthassák magukat és megosszák egymást, mivel a növény még nem képes napfényt elbocsátani a fotoszintézis útján. A borsónövény-sejtek a sejtek légzésétől függenek, hogy energiát biztosítsanak számukra az életben maradáshoz és a növekedéshez.
Szempontok
A borsó növény napfénybe kerül.A borsó növényi sejtek nem maradhatnak életben sejtes légzés nélkül. A borsónövény-sejtek továbbra is extrahálják az energiát a cukorból a sejtes légzés révén, még akkor is, ha a növény teljesen megnövekszik; ezen a ponton azonban a celluláris légzéshez használt cukor a fotoszintézisből származik, nem pedig a tárolt ételekből, amelyek fenntartják az éretlen növényt a csírázás során.