A konzervdobozok szinte minden konyhában megtalálhatók. Hatékony, sokoldalú és kényelmes konzervnyitók különféle formában kaphatók, beleértve kézi és elektromos is. Ezeket az eszközöket elsősorban gyümölcskonzervek, gyümölcslevek, levesek és húsok megnyitásához használják, ezeket lakó- és kereskedelmi konyhákban használják. Sok felhasználó azonban nem gondolja kétszer, mielőtt konzervnyitót használna, és nem ismeri a velük járó nyilvánvaló veszélyeket.
A konzervnyitókat fémdobozok vagy konzervdobozok nyitására használják.Tűzveszély
Az olajtartályok vagy kannák kinyitásakor keletkező fémforgácsot általában olajban áztatják. Ezek tűzveszélyt jelentenek, ha gondatlanul ártalmatlanítják őket. A szikrákkal és / vagy az elektromos aljzatokkal való érintkezés meggyulladhatja őket, és nagy tüzet okozhat. Különösen a titán fémforgácsok jelentõs tûzveszélyt jelentenek. Könnyen meggyulladnak a levegőben, és robbanást idézhetnek elő, amelynek mérete a titánforgács méretétől és számától függ. Ezenkívül a konzervnyitók által hagyott fémforgács égetése mérgező gázokat bocsát ki, amelyek számos egészségügyi problémával járnak.
Egészségügyi kockázatok
A fémforgács jelentős egészségkárosodást jelent, ha az elkészítés során beviszik az élelmiszerbe, ami valószínűbb, ha a konzervnyitót használat előtt nem tisztítják megfelelően. A fémforgács szennyezi az ehető termékeket biológiai, fizikai és kémiai szennyeződésekkel. A közönséges biológiai szennyező anyagok közé tartoznak a betegséget okozó patogén mikroorganizmusok, ideértve a gombákat, vírusokat, élesztőket, penészgombákat és baktériumokat. A fizikai szennyező anyagok közé tartozik a fém, amely könnyen lenyelhető, és számos fizikai betegséghez vezet. A kémiai szennyeződések, amelyeket a fémforgácsból az élelmiszerekbe szállítanak, magukban foglalják az olyan anyagokat, mint például mérgező vegyi anyagok, peszticidek és tisztítószerek, amelyek érintkezésbe kerülnek a kannák nyitójával.
Fizikai veszélyek
A fémforgács fizikai veszélyeket okozhat. Fizikai veszélyek akkor fordulnak elő, amikor idegen szennyező anyagok, például fémforgácsok az élelmiszerekbe kerülnek, és fogyasztásra alkalmatlanná teszik. Ezek akkor is előfordulnak, amikor az apró fémforgácsok levegőbe kerülnek, és szemveszélyt jelentenek. Ezenkívül a levegőben lévő, tű-éles fémforgácsok könnyen áthatolhatnak a ruhákon és más felületeken. Ezek a bőrben, a hajban, a fejbőrben és akár a kárpitban is lerakódhatnak, és veszélyeztethetik a háztulajdonosokat, háziállatukat és más utasokat. A mérgező és irritáló forgács tovább bonyolíthatja az ügyeket, mivel vághatják vagy megkarcolhatják a bőrt, és megfertőzhetik azt.
