A banán és a plantain megjelenése nagyon hasonló, ízlésük azonban nem lehetett jobban különbözni egymástól. A banán lágy, édes és nagyszerű sütéshez, míg a plantain szilárdabb és nagyon keményítőtartalmú, ami kedvezővé teszi őket az egzotikus receptekben történő felhasználásban. Míg a plantain- és a banánnövények levelei hasonló színűek, alakjuk kissé változatos, és van még néhány másik figyelmeztető jel, amely megkülönbözteti a kettőt.
A őrlemény vagy a banán könnyen összetéveszthetőek egymással.1. lépés
Figyelje meg a növény leveleit. Noha a levelek színe változik mind a plantain, mind a banán növények esetében, néha megmondhatja, melyik az, ha megnézte az alakját. A plantain levél hasonló alakú, mint a cipőtalpa, míg a banánlevél általában hosszabb, cső alakúbb és néha kard alakú is.
2. lépés
Ellenőrizze a gyümölcs megjelenését a növényen. A banán érett sárga, és átlagosan 6 hüvelyk hosszú. A plantain zöld vagy fekete, átlagosan 12 hüvelyk hosszú.
3. lépés
Tartsa a kezében a növényi gyümölcsöt, hogy érezzék a textúrát. A banán lágyabb, közepesen vastag bőrrel, míg a plantain nagyon kemény és kemény, vastag bőrrel rendelkezik.
