A fehér cukor dekoratív tálban vagy rázóban való tárolása egyszerre praktikus és praktikus. A hő és a páratartalom azonban gyorsan cukorzsássá válhat. Olvassa el a következő oldalt, hogy megtanulja, hogyan lehet megakadályozni a cukrot.
Tartsa a cukrot az összecsapódástól1. lépés
Válasszon tárolóedényt: Ideális esetben a fehércukrot szorosan lezárható fedéllel kell tárolni. Ha inkább egy rázógépet szeretne egy dekoratívabb megjelenítéshez, keressen egyet, amelyben csak néhány lyuk van a fedélben, vagy olyan, amelyben a nyílást egy kicsi, csuklós fedőlap borítja. A cukor-edénynek olyan fedéllel kell rendelkeznie, amely teljesen lefedi a tálat, még akkor is, ha a tömítés nem légmentes. Bármelyik is tetszik, a cukor hozzáadása előtt ellenőrizze, hogy a tartály belseje teljesen száraz-e.
2. lépés
Válasszon tárolási helyet: A legjobb eredmény elérése érdekében a cukortartályát minden hő- és páraforrástól távol kell tartani. A konyhában a legnagyobb bűnös általában a kályha, ahol a főzésből származó forró gőz gyorsan elrakhatja a cukrot! A konyhaasztal vagy a pult a mosogatótól vagy a kályhától távol tartva segít megőrizni a cukrot.
3. lépés
Adjon hozzá nedvességet elnyelő anyagot: Ha otthona elég nedves, előfordulhat, hogy valamit hozzá kell adnia a tál vagy rázógép aljához, hogy felszívja a nedvességet. Az egyik legjobb lehetőség a sima, fehér rizs. A kekszetől eltérően a rizs idővel nem fog összeomlani, és keveredni fog a cukorral. A legjobb eredmény elérése érdekében tegyen körülbelül kb 1 teáskanálnyi rizst egy kitölthető hálóba vagy szövettel teás zacskóba. (Ezek általában megtalálhatók, ahol bármikor forgalmaznak ömlesztett teákat és fűszereket, például egy egészségügyi élelmiszerboltban vagy speciális piacon.) Helyezze a rizszsákot a rázógép vagy a tál aljára, majd tegye hozzá a cukor. Cserélje ki a rizst néhány havonta.
