A hűtőszekrényben és a fagyasztóban levő hőmérséklet befolyásolja az élelmiszer minőségét, az élelmiszer-biztonságot, az energiaköltségeket, valamint azt, hogy a készüléknek milyen keményen kell működnie. A hőmérséklet megfelelő beállítása mellett meg kell próbálnia fenntartani az ajtók zárva tartásával és a tömítések karbantartásával.
jóváírás: Creatas Images / Creatas / Getty ImagesHűtőszekrények eladó háztartási cikkbenHűtőszekrény
jóváírás: Andrew Olney / Photodisc / Getty ImagesCouple a konyhábanAz amerikai kormány Energy Star programja szerint a hűtőszekrény beállítása 35–38 fok (2-3 Celsius fok) között csökkenti a hűtőszekrény által felhasznált energiamennyiséget.
Ideális hűtőszekrény hőmérséklet
jóváírás: David Sacks / Élettartam / Getty ImagesAz élelmiszerbiztonsági aggályok azt írják elő, hogy a romlandó ételeket 40 Fahrenheit-foknál alacsonyabb hőmérsékleten kell tárolni. Mivel a 35–38 fokos hőmérsékletek az energiahatékonyabbak, a hűtőszekrény számára a legjobb hőmérsékletet 35–38 Fahrenheit értékre lehet választani.
A legjobb hőmérséklet a fagyasztó számára
jóváírás: Jupiterimages / Polka Dot / Getty ImagesYoung gyermek állva a szék nyitó fagyasztójábanAz USDA szerint az élelmiszerek a leghosszabb ideig maradnak a legmagasabb minőségűek, ha 0 fokos Fahrenheit fokon tartják őket. Ezen a hőmérsékleten a mikrobák inaktívak.
Önálló fagyasztók
jóváírás: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesSteel hűtőszekrény a konyhábanAz Energy Star szerint az önálló fagyasztók 0 Fahrenheit fokra állítva csökkentik az energiafelhasználást és pénzt takarítanak meg. Azt mondja, hogy a kézi leolvasztó fagyasztók az automatikus leolvasztó fagyasztók energiájának felét használják fel.
Készülék hőmérők
jóváírás: Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesMan hűtőszekrénybe néz az irodai konyhábanAz USDA szerint az élelmiszerbiztonság a hűtőszekrény és a fagyasztó hőmérsékletének tesztelését diktálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az elvárásoknak. Erre a célra készülékhőmérőket használnak.
