A fekete áfonya népszerű gyümölcs az otthoni termesztéshez, különösen a nedves vagy savas talajú területeken. Ezek a bokrok olyan gyümölcsöt termelnek, amely frissen, főzve vagy fagyasztva is jól használható. Más növényekhez hasonlóan az áfonya bokrok élettartama során egy meghatározott szakaszon megy keresztül. Ezt az életciklusot a környezeti tényezők befolyásolhatják, de nem változtathatják meg.
Minden áfonya sok apró magot tartalmaz.Mag
Minden áfonya gyümölcs tartalmaz rendkívül apró magokat. A természetben az éretlen gyümölcs a földre esik. A lebomlás során a magok érintkezésbe kerülnek a talajjal, és a következő tavasszal csíráznak, amikor az időjárás felmelegszik. A madarak és az emlősök áfonyaféléket is esznek, eloszlatva a magokat. A legtöbb áfonyát nem magból termesztik. Ehelyett dugványokból termesztették, és valójában csak a szülő növény klónjai. A fekete áfonyamag genetikailag eltérő utódokat fog előállítani.
Növekedés
A fekete áfonya magjai csírázni kezdenek, amikor a hőmérséklet eléri a 60–70 fokot. A University of Maine kiterjesztésével foglalkozó weboldal szerint körülbelül egy hónapba telik a csírázás és a talajból való kiürülés. Gyorsan növekednek, néhány hónapon belül kicsiny bokrokká válnak. A hideg időjárás közeledtével az áfonya bokrok alvásba kerülnek télen. Leállítják az életfolyamatokat a hideg hónapokban, és akár -10 fok Fahrenheit hőmérsékleten is képes túlélni. Amikor az időjárás újra felmeleged, a gyökerek újjáélednek, és elkezdenek cukrot szolgáltatni a későbbi növekedéshez. A Minnesota Egyetem weblapja szerint a fekete áfonya bokrok akár 30-50 évig is élhetnek. Több évet is igénybe vehet az érettség elérése és a gyümölcstermelés.
Virág
A felnőtt áfonya növények késő tavasszal 6–12 kis fehér virágcsomókat dobtak ki. Ezek a virágok a rügy aljánál kezdődnek. A fekete áfonya nem tudja beporzni magukat, és megköveteli a méhektől, hogy megtermékenyítsék virágjukat. Számos faj, köztük poszméhek, mézelő méhek, ács méhek és délkeleti áfonya méhek látogatják meg ezeket a virágokat, és átviszik a pollenet a portokról a stigmára, lehetővé téve a felnőtt bokor gyümölcsét és szaporodását.
Gyümölcs
A megtermékenyített áfonyavirágok a virágzástól számított néhány héten megkapják az ismerős lila-kék bogyót. A Michigan State University Extension webhely szerint az első virágok általában megporzódnak, hamarabb gyümölcsöt eredményeznek, és nagyobb áfonya származik. Ennek oka az, hogy a klaszter alján lévõ gyümölcsök cukrokat és egyéb tápanyagokat kapnak a gyökerektõl, mielõtt a klaszter tetején lévõ gyümölcsök lennének.
