A legtöbb őszibarackfát (Prunus persica) úgy metszik, hogy nyitott ágrendszerrel rendelkezzen, azaz három-öt oldalirányú állványágazat egyenletesen növekszik egy kb. 3 láb magas törzs körül és egy törzs fölé. Ezek állandó állványágak, amelyek a csomagtartótól legfeljebb 45-50 fokos szögben nőnek. Ezekből az állványágakból évente nőnek a termési hajtások, amelyek a legtöbb metsződés forrása.
A metszés alapjai
Az őszibarack általában az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 4–9-ös növényi keménységi zónájában nő, bár az egyes fajták ebben a tartományban változnak. Mivel az ágak helyett a hajtásokat metszi, szüksége lesz kézi metszőollókra. Viseljen kesztyűt, hosszú ujjú inget és védőszemüveget. A szilva 45 fokos szögben hajt meg az ágtól 1/4 hüvelyk távolságon belül. A metszés előtt és egy új növénybe való áthelyezés előtt szórja meg a metszőszerszám-pengeket háztartási fertőtlenítőszerrel. Az új őszibarackfát körülbelül 30 hüvelyk magasra vágja le, amikor elülteted. Ha elágazó fát ültet, a három vagy négy oldalsó ág kivételével a legfeljebb 45 fokos szöget zárja le.
Első éves metszés
Ha az újonnan ültetett fán nincs ága, várjon nyárig, és válasszon három-négy állványágot, amelyekben őszibarackot hordó hajtások nőnek. Az alsó állványágazatnak körülbelül 24 hüvelyknek kell lennie a talajtól. A felső állványágazatnak kb. 36 hüvelyknek kell lennie. Távolítsa el az összes többi végtagot. Az állvány végtagjainak kiválasztásához és metszéséhez arra is várhat, amíg éppen a növekedés megkezdődik a második évadban. A megfelelően metszett fa végtagjainak durva tál alakúaknak kell lenniük, amelyek megkönnyítik az őszibarack szedését, valamint lehetővé teszik a napfény és a levegő bejutását, egyaránt segítve a betegségek megelőzésében.
Őszibarack-hordozó fák metszése
3–4 éves korukban az őszibarack fák hoznak gyümölcsöt a hajtásokon, amelyek az előző évben kezdtek növekedni. Július elején és közepén vágja le az alacsonyan lógó, törött és elhalt végtagokat, majd az erőteljes egyenes helyzetben az állványágak mentén lő. A fa közepét tartsa nyitva azáltal, hogy eltávolítja a belsejében növekvő erőteljes, egyenes hajtásokat. Az árnyékban növekvő szilva ágak, amelyek lefelé lógnak, és azok, amelyek vékonyabbak, mint egy ceruza. Tartsa a 12-18 hüvelyk hosszú ceruza vastag ágakat. A 24 hüvelyknél hosszabb termőágak körülbelül egyharmadát szilva vágni. Az őszibarackfának 70–90 gyümölcshordra van szüksége a teljes terméshoz.
Metszés a következő években
Ha nem éri meg a őszibarack fákat, akkor a fák kevesebb gyümölcsbotot nőnek, és a fennmaradó fák magasabbra lépnek, amíg a őszibarack nem elérhető. Az új növekedés serkentése érdekében évente a hajtások körülbelül 40% -át szilvával kell metszeni. Az állványágak végét vágja le, hogy jó magasságban tartsák őket az őszibarack szedésére. A legjobb őszibarack-termesztési magasság 7 láb, de a 8-9 láb magas rendben van. A szürke fát ebben a zónában vágja le. Hagyjon egyedül a kis hajtásokat, de távolítsa el az erőteljes hajtásokat, amelyek árnyékolják a központot. Mindig szilvával kell megőrizni a fa alacsony, szétszórt tál alakját. Soha ne érintse meg a fát olyan erősen, hogy ne kell aprítania a gyümölcsöt.
