A szamóca (Fragaria × ananassa) termesztése némi gondot igényel, de a frissen szedett, édes, lédús gyümölcs megéri az erőfeszítést. A szamóca évelő növényekként nő az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 5-8. Növényzetkeménységi zónájában, az USDA 9. és 10. zónájában pedig általában hideg évszakú növényekként termesztik. Háromféle típusú kapható: júniusos, örök és nappali semleges. A júniusi szamóca gyümölcs a nyár elején, az örök fajta gyümölcs tavasszal, nyáron és ősszel, a nappali semleges fajták pedig az egész növekedési időszakban hordozzák a gyümölcsöt. Mindhárom típus növekszik a legjobban teljes napsütésben és jól vízelvezetve.
jóváírás: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty ImagesA szamóca kosárba kerül.Talaj, könnyű és távolság
A legnagyobb gyümölcstermesztés érdekében epernövényeket termeszthet szerves anyagban gazdag talajban és olyan helyen, ahol napi legalább hat óra közvetlen fény van. Hely a júniusi szamóca 18–24 hüvelyk távolságra egymástól négy láb távolságra, az örökkévaló és nappali semleges fajták 1 lábnyira egymástól két vagy három sorban fekvő ágyban, egymástól 1 lábnyira. A júniusban termesztett szamóca olyan hajtásokat produkál, amelyeket futóknak hívnak, amelyek gyökerekbe növekednek és új növényekké nőnek a soruk mindkét oldalán, eperágyágyakat létrehozva, 2 láb széles. Az örök és nappali semleges epernövények kevés futót termelnek, ezeket eltávolítják, így egyetlen növényként nőnek.
Víz és műtrágya
A nedves termesztési helyek és a műtrágya ösztönzik az eper egészséges növekedését. A szamócára hetente kb. 1 hüvelyk víz szükséges, amikor a növekedési időszakban száraz az idő. Vigyen a vízre a növények alapjára, elkerülve a leveleket. A szamóca túltermékenyítése túlzott leveles növekedést okoz a gyümölcs rovására, de a növények részesülnek az betakarítás utáni éves műtrágyafelhasználás előnyeiből. Hígítson fel 2 evőkanál 10-10-10 folyékony műtrágyát 1 liter vízben, és öntsünk 1-2 csésze oldatot az egyes epernövények aljára.
Talajtakaró eperhez
A szamóca előnye a talajtakarás, amely elnyomja a gyomokat, megőrzi a talaj nedvességtartalmát és megóvja a növényeket a fagytól. Távolítsa el a gyomokat az epernövények környékéről, és terjessze el egy 2 hüvelykes réteg szerves talajtakarót, például kerti komposztot vagy levélformát, elkerülve a növény szárát. A 20 fokos Fahrenheit-fok alá eső területeken késő ősszel terjesszen egy 3-4 hüvelykes szalmaréteget a növényekre. Tavasszal, amikor fiatal, sárga lombozat jelenik meg, húzza le a talajtakarót a növényektől, de cserélje le, amikor a jóslatok előrejelzése megtörténik. A szalmatakarók is terjeszthetők a fejlődő gyümölcs alá, hogy a talajtól távol maradjanak.
Eper metszés
A szamóca általános gondozása magába foglalja a metszővirágokat és a futókat. Az első évszakban csípje be a virágokat a júniusban termesztett szamócából, hogy ösztönözze a növényeket erős gyökérzet kialakulására és a következő évben nagy termésre terjedjen ki. Fogja meg a virágokat örök és nappali semleges típusoktól július elejéig, ez segít a növényeknek megalapozni, mielőtt energiát helyeznének a növekvő gyümölcsbe. A futógépeket vágja le örökkévaló és nappali semleges növényektől, amikor csak jelennek meg. Sterilizáljuk a metszőollókat azáltal, hogy a pengékre alkohollal dörzsölve átitatott ruhát töröljük le, és vágjuk le a futópadokat, ahol csatlakoznak a növény többi részéhez. Sterilizálja a ollót, amikor kész.
Eper felújítása
Az évelő növényekként növekvő, júniusos szamóca három vagy négy évig termesztheti növényeket évente. A betakarítás után vágja le az eperágyat a régi lombozat eltávolítása érdekében. Állítsa a fűnyírókéseket a talajszint felett 1 - 1/2 inch-re. Vágja le a leveleket, és szűkítse le az ágyakat 6–12 hüvelyk szélesre, mindkét oldalról kiásva növényeket, és távolítsa el az összes gyomot. Műtrágyázza az epernövényeket granulált vagy por alakú 10-10-10 műtrágyával, 100 négyzetlábon 1 font sebességgel, és keverje meg a műtrágyát enyhén a talaj felszínén. A felújított tapaszt a növekedési időszak hátralévő részében öntözze, száraz időben hetente 1 hüvelyk vizet alkalmazva.
