Az Egyesült Államokban a narancs mag nélkülinak tekinthető, ha nulla és hat magja van - írja a Purdue Egyetem Kertészeti és Tájépítészeti Honlapja. Mivel a magvakat kellemetlennek tekintjük a friss narancs evésével, az 1800-as évek tenyésztői fákat fejlesztettek ki, amelyek mag nélküli fajtákat termeltek. Ezeket a fajtákat úgy lehet szaporítani, hogy dugványokat vesznek egy fáról, és beoltják őket a gyökérállományra. A mag nélküli narancs akkor keletkezik, amikor a virágot, amelyből a gyümölcs fejlődik, nem beporzik, mivel a portok nem fejlődik ki a pollen. A friss étkezéshez használt mag nélküli narancs legnépszerűbb fajtái a tengerészet, a Valencia és a Jaffa. A Tarocco az olasz kedvenc mag nélküli narancs.
A mag nélküli narancs könnyebben meghámozható, szétválasztható és frissen fogyasztható.Haditengerészeti
1870-ben Brazíliából Washingtonba importálták a köldöknarancsot Floridába és Kaliforniába. Az összes tengerész egy brazil ültetvényből származó egyetlen mag nélküli narancsfáról származik. Az "Oxford társa az amerikai ételekhez és italokhoz" szerint ez az Egyesült Államok vezető friss narancsfajtája. A tengeri narancs vetőmag nélküli, nagy, könnyen meghámozható, vastag bőrű és könnyen szegmentálható. Magas savasság és cukrok mellett számítanak édes, gazdag és ízletes gyümölcsléjükért. Mint minden narancs, a haditengerészet magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik.
Valencia
A Valencia narancs szinte mag nélküli, lédúsága és gazdag íze ismert. Kisebb, mint a haditengerészetnél, a valenciai narancs vékonyabb héjú, így kissé nehezebb meghámozni őket, ám sok narancs szerelmese kedveli őket a kissé szárazabb tengerészethez képest. Kerülje a chilei Valencia narancsot, ha nem szereti a magokat.
Európa kedvenc mag nélküli
A Purdue Univeristy kertészeti és tájépítészeti weblapja szerint a Jaffa narancs néha Shamouti néven a libanoni és izraeli növények 75% -át teszi ki. A Jaffa illatos és kellemesen édes ízéről ismert, és népszerű az európaiak körében. Ez is egy könnyű gyümölcs héja és szétválasztása.
Olaszország kedvenc vetőmagja
Az olaszországban és a Földközi-tengeren népszerű Tarocco narancs alakja hasonló a mandarinéhoz. Ez a mag nélküli gyümölcs gazdag, lédús, málna ízű, és tökéletes egyensúlyt teremt az édesség és a savasság között. Az eredeti mutáció, amely ezt a magot nélküli fajtát előállította, Szicíliából származik a 17. században. Vérnarancsnak hívják, a testben vörösesek vannak.
