Az avokádók Mexikóból és Közép-Amerikából származtak. Az avokádó első nyilvántartásait az azték írásban fedezték fel, az avokádómagokat pedig azték városokba temették el, más törmelékkel együtt. (A modern „avokádó” név valójában az azték „ahuacati” szóból származik, amely a herék jelentését írja le, amely leírta, hogyan néz ki az avokádó gyümölcs a fán lógva.) Az avokádókat ma meleg és trópusi éghajlaton termesztik a világ minden tájáról.
jóváírás: woning / iStock / Getty ImagesAvacado faElőnyben részesített klíma
jóváírás: joloei / iStock / Getty ImagesAvacado faAz avokádók számára az előnyös éghajlat és övezet az egész évben meleg hőmérsékletű éghajlat. A fa egy trópusi növény, és nem szereti a fagyot vagy az 50 fok alatti hőmérsékletet. Az avokádó fák inkább a magas páratartalmat (60–80%) részesítik előnyben. Szárazabb éghajlaton is növekedhetnek (nem kevesebb, mint 40% páratartalommal), de több probléma merül fel a gyümölcsben vagy a fában. A fának magas a nedvessége és a talajban sok tápanyag szükséges.
Mexikó, Közép- és Dél-Amerika
jóváírás: kannika2013 / iStock / Getty ImagesAvacado faMexikóban, Közép-Amerikában és Dél-Amerika egyes régióiban fagymentes éghajlat, magas vízminőség és gazdag talaj van, amely az avokádó egészséges megőrzéséhez szükséges. Az Egyesült Államokban értékesített összes avokádó körülbelül fele Mexikóból származik, Indonézia és az USA további egyharmadával. Közép-Amerika és Dél-Amerika többi része az USA-behozatal céljából termesztett avokádó maradék százalékát teszi ki.
Egyesült Államok
jóváírás: joloei / iStock / Getty ImagesAvacado faBizonyos körülmények között lehetőség van az avokádó termesztésére az Egyesült Államokban. Az avokádófák számára a legjobb növekedési zónák az Egyesült Államok 9 és 11 közötti keménységi zónái. Ezek a zónák fagymentesek és viszonylag egyenletes éghajlattal rendelkeznek. Azonban ezeknek a zónáknak az összes területe nem megfelelő, mivel az avokádó fáknak nedvességre és gazdag talajra van szükségük. Az Egyesült Államok sok melegebb zónája túl száraz az avokádó termesztéséhez.
Ausztrália
jóváírás: battle182royal / iStock / Getty ImagesAvacado faAusztrália nagy avokádó-termelő iparral rendelkezik, több mint 70 fajtát termesztenek az ország egész területén. Az avokádó fákat először 1840-ben vezették be Ausztráliába. A magokat a királyi kertben ültették, és megállapították, hogy Ausztrália ideális növekvő éghajlatú avokádó számára. 2010-től Ausztrália nem exportálja avokádóit egyetlen másik országba sem, bár jelenleg folyamatban van az avokádó Új-Zélandra és Ázsiába történő kivitelének terve.
Növekvő szélesség
jóváírás: mikrogén / iStock / Getty ImagesAvacado faA 0 fokos szélességi foknál (az Egyenlítő környékén) lévő szélességek növelik a legegészségesebb avokádót. Az avokádófák azonban növekedhetnek északi 30 fok és 35 fok déli szélessége között, északra Marylandig és délre Dél-Afrikához és Ausztráliához.
