Vaníliabab nő a vanília-orchideán (Vanilla planifolia), egy magas, virágos szőlőtőke, amely őshonos a trópusi Mexikóban. Vanília orchideák nőnek az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 11. és 12. növényi keménységi zónájában, nedves körülmények között és gazdag, nedves talajban. Nem bírják túl az 55 Fahrenheit-fok alatti hőmérsékleteket, és sokkal melegebb hőmérsékletet igényelnek a virágzáshoz és a gyümölcsök sikeres működéséhez, ezért általában cserepes növényekben termesztik őket, amelyeket hideg vagy száraz időben beltérben el tudnak helyezni. Három-öt évbe telhet, amíg a vanília-orchidea megtermeli a babot, és a növénynek kézimporolással kell rendelkeznie, hogy sikeresen segítsék a gyümölcsöt.
jóváírás: Frank Oppermann / iStock / Getty ImagesHa két hónap eltelhet, mire a beporzott vaníliavirág babot alkot.1. lépés
A legjobb növekedés biztosítása érdekében állítsa be a vanílianövényt olyan helyre, ahol erős, de közvetett napi napfény van, és ahol a hőmérséklet 80–95 Fahrenheit fok között marad. Helyezze be a 6 láb magas fazék rácsát a fazék talajába, hogy a szőlő felépüljön.
2. lépés
Töltsön meg egy spray-palackot meleg vízzel. Naponta egyszer vagy kétszer nedvesítse meg a lombozatot, a szárokat és a lombozatot, hogy nedvesek maradjanak, és így a talaj teljesen kiszáradjon. A talajt enyhén öntözze, így mérsékelten nedves marad, ha kiszáradni kezd.
3. lépés
Helyezzen egy réteg kis kavicsot a csepptálcába az edény alatt. Töltse fel a tálcát vízzel, közvetlenül a kavicsok felső felülete alá. A párolgó víz páratartalmat biztosít, és a kavicsok megakadályozzák az edény ülését a kifolyó vízben lévő felesleges vízben.
4. lépés
Keverjen össze 1 evőkanál 30-10-10 műtrágyát 1 liter vízzel. Három hetenként öntözzük a vanília orchideát az oldattal, amíg a felesleg csak csepegni kezd az edény aljáról. Trágyázza tavasztól nyár végéig, amikor a növény aktívan növekszik.
5. lépés
Érezze a talajt, és hetente ellenőrizze a szár alapját a túlzottan nedves talajban kialakuló gombás rothadás tünetei szempontjából. Csökkentse az öntözést, és hagyja, hogy a talaj kissé kiszáradjon, ha a cserepes keverék nedvesnek tűnik, vagy ha a szár alapja lágy és lágy. A vanília orchideák kevés kártevőtől vagy egyéb problémától szenvednek, kivéve a gombás rovarokat a túl nedves talajban.
6. lépés
Hajtsa vissza a rostellumot, a vaníliavirág közepén belüli kis membránt egy fogpiszkálóval, hogy felfedje a pollenréteggel borított port a házban. Nyomja meg a portot a virág belsejében található megbélyegzés ellen, amely a hosszú struktúra közvetlenül a portja alatt. A virágok beporzása naponta történik, a tavaszi későtől a nyárig. Minden virág csak egy napig él, és nem minden beporzás sikeres, tehát a napi kézporzás megnöveli a babtermelés esélyét.
7. lépés
Vegye ki a babot az orchideából, amikor sárgássá válnak, ami nyolc-kilenc hónap eltel a sikeres beporzástól. Távolítsa el a babot tartó szárot az orchideára, vagy vágja át a szárán egy kis ollóval.
8. lépés
Melegítsük a vizet egy nagy edénybe 190 ° C-ra. Merítse a babot 20 másodpercre a vízbe, hogy a betakarítás napján megsemmisítsék őket. Tekerje be a megsérült babot egy gyapjú törölközőbe, és tegye lezárt műanyag dobozba, hogy izzadjon. Helyezze a babot a dobozból egy előmelegített 120 ° F fokozatú sütőbe másnap két órán keresztül, majd helyezze vissza a dobozba. Ismételje meg az izzadás és a kemencében történő szárítás folyamatát hét napig, majd állítsa őket kívülre, hogy minden nap legfeljebb három hónapig levegőn szárítsák, hogy a bab teljesen megszilárduljon.
