Különböző pálmafák vannak a sivatagi és trópusi éghajlaton az egész világon. Csak a datolyapálma képes előállítani a datolyaszilvát, amelyet sok ember eszik. Az emberek évszázadok óta különféle módon fogyasztják a dátumokat, ideértve a gyógyszereket és gyógyszereket is. A dátumokat általában a fáról betakarítják, és a földre eső gyümölcsök általában nagyon érettek.
Napszáraz datolyaszilva étkezéshez1. lépés
Vizsgálja meg a talajból gyűjtött dátum gyümölcsöt. Keresse meg a sérülések, rothadás vagy rovarfurat jeleit, és ártalmatlanítsa a nem kívánt gyümölcsöket. Öblítse ki az ellenőrzött gyümölcsöket folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a törmeléket.
2. lépés
Keverjen össze egy tartályban 1 qt ananászlét, 1 qt meleg vizet és 1/4 csésze citromlevet. Mártsa a tisztított datolt gyümölcsöt a keverékbe, hogy megőrizze a színét.
3. lépés
Távolítsa el a dátumokat a keverékből és vágja fel késsel felére. Helyezze a dátumagyümölcsöt a szárításra szolgáló szitára. Használjon olcsó ablakképernyőt szárító képernyőként. Rendelje meg a dátumokat, hogy a szárításhoz a gyümölcsben és annak környékén jó levegőáramlás jöjjön létre.
4. lépés
Helyezze a képernyőt szabadba teljes napfénybe szárítás céljából. Helyezze a képernyőt a dátumokkal megemelt helyzetbe. Használjon például két fűrészlovat a szárító képernyő támogatásához.
5. lépés
Idős időben és éjszaka hozza be a dátumokat. A hőmérséklettől és a relatív páratartalomtól függően hagyja a dátumokat száradni akár 10 napig.