A szappan egy tisztítószer, amelyet lúgos anyag és zsírok kombinálásával készítenek. Ez a termék nagyon hatásos az olajok és zsírok emelésén olyan felületekről, mint a bőr, a szövet és a padló. Különféle összetevők használhatók a szappan készítéséhez, és az összetevő típusa határozza meg a végtermék tulajdonságait.
jóváírás: Mallivan / iStock / Getty ImagesA főbb összetevők a szappanbanTörténelem
jóváírás: Mallivan / iStock / Getty ImagesSoap előzőleg az lúg és az állati zsírok kombinálásával készültek.A korai Amerikában a szappant úgy állították elő, hogy lúgot és állati zsírt kombináltak. Lézes oldatot úgy készítettek, hogy a keményfa hamut vizzel áztatják, majd a hamut kiszűrik. Ezt az erősen maró oldatot elkeverjük a megtakarított főzőzsírral és óráig keverjük egy nyílt tűzön. A kapott szappant minden típusú tisztítási munkához felhasználták.
Kémia
jóváírás: BananaStock / BananaStock / Getty ImagesSoap úgy készül, hogy egy lúgos anyagot zsírokkal kevernek egy elszappanosításnak nevezett kémiai eljárás során.A szappant úgy készítik, hogy egy lúgos anyagot zsírokkal kevernek egy szappanosításnak nevezett kémiai eljárás során. Az lúg reagál a zsírsavakkal, és így egy hosszú molekulát képez, amely egyik végén hidrofób (víz gyűlölő), a másik végén hidrofil (víz szerető). Ez a molekuláris szerkezet biztosítja a szappan tisztító tulajdonságait. A hidrofób végét az olajok és a zsír vonzza, míg a hidrofil végét a vízmolekulák felé vonzza. Összekeverve a szappan az olajokat nagyon kicsi gömbökbe húzza, és így olaj-víz szuszpenziót készít, amely könnyebben elmosható a felületektől.
Alkáli
jóváírás: GYRO PHOTOGRAPHY / amanaimagesRF / amana images / Getty ImagesLye a leggyakrabban használt alkáli a szappankészítéshez.A szappankészítéshez leggyakrabban használt lúg. Az lúg kémiai neve nátrium-hidroxid. Egy másik típusú lúg a kálium-hidroxid, más néven hamuzsír. Az alkalmazott lúg típusa befolyásolja a szappantermék végleges tulajdonságait. Például a hamuzsír hajlamos arra, hogy lágyabb szappant készítsen, míg az lúg keményebb szappanot termel.
Fats
jóváírás: MIXA következő / MIXA / Getty ImagesSzámos különféle állati és növényi zsír felhasználható szappan készítésére.Sokféle állati és növényi zsír felhasználható szappan készítésére. A hagyományos szappankészítők állati zsírt (zsír vagy faggyú) használták, amelyet megmenekültek a főzés és a henteskészítés során. Vannak azonban sokféle növényi zsír, amelyek helyett felhasználhatók. Ide tartoznak a kókuszdióolaj, földimogyoró-olaj, mandulaolaj, pálmaolaj, olívaolaj és szójabab-olaj. Ezekben a természetes olajokban található különféle zsírsavak eltérő tulajdonságokat és textúrákat adnak a kapott szappan számára. A zsírban lévő hosszabb láncú zsírsavmolekulák olyan szappant képeznek, amely nagyon kemény és kissé nehezen oldódik vízben (hab). A kókuszdióolajban lévő rövidebb zsírsavmolekulák lágyabb és könnyebben szappanos szappant képeznek. Különböző olajok kombinálhatók a kívánt lágyságú és habzó tulajdonságokkal rendelkező szappanok készítéséhez.
Adalékok
jóváírás: Az Alliance / iStock / Getty ImagesAdditives gyakran hozzáadódik a szappantermék javításához.A szappantermék javításához gyakran további összetevőket adnak hozzá. Természetes bőrápoló összetevők, például aloe, méz és zabliszt adhatók hozzá. Gyakran parfümöket és illatokat adnak hozzá. Tartósítószereket is hozzá lehet adni a szappan élettartamának meghosszabbításához.
Tévhitek
jóváírás: Kraig Scarbinsky / Digital Vision / Getty ImagesA nedvesítőszerek más kémiai tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a szappan.A szappan és mosószer kifejezéseket gyakran felcserélhetően használják. A tisztítószerek kémiai tulajdonságai azonban eltérőek. A szappan egyik hátránya a szappan-szennyeződés, amely akkor fordul elő, ha a szappant kemény vízben használják. A szappan a kemény vízben a kalciummal és a magnéziummal egyesül, oldhatatlan csapadékot képezve, amely az oldatból a legközelebbi felületre esik. A tisztítószereknek más molekuláris szerkezete van, amely nem csapódik ki kalciummal és magnéziummal, elkerülve ezzel a rettegett kádgyűrűt.