A Frigidaire több különféle sütőmodellt tervez, mindegyik eltérő funkciókkal rendelkezik, hogy kielégítse a fogyasztói igényeket. Néhány Frigidaire kemencében megtalálható funkció egy konvekciós lehetőség, amely alternatív módszert kínál az ételek főzéséhez. Amikor a konvekciós funkció be van kapcsolva, bekapcsol egy ventilátor, amely meleg levegőt cirkulál a sütőn keresztül. A keringő levegő akár 30 százalékkal gyorsabban és alacsonyabb hőmérsékleten készít az ételt, így pénzt takarít meg az energiaszámlákon.
jóváírás: Panama7 / iStock / GettyImagesInstrukciók a Frigidaire konvekciós kemencékrőlKonvekciós főzés
Amikor a konvekciós funkciót használja a Frigidaire sütőn, elő kell melegítenie a sütőt a legjobb eredmények elérése érdekében. Először mozgassa a sütő belsejében lévő állványokat a kívánt helyzetbe. Előmelegítse a sütőt a kezelőpanel "Convect" gombjának megnyomásával. A kijelzőn a "Convect" felirat villog, hőmérsékletként pedig a "Bake" és a "350" felirat jelenik meg. Állítsa be a hőmérsékletet a receptnek megfelelően úgy, hogy megnyomja a megfelelő számokat a számbillentyűzeten, majd nyomja meg a "Start" gombot. Amíg a sütő felmelegszik, a sütő tényleges hőmérséklete megjelenik a kijelzőn. Ne tegye az ételt a sütőbe, amíg a sütő hőmérséklete el nem éri a receptben előírt hőmérsékletet. A sütő előmelegítésének leállításához nyomja meg a "Mégse" gombot.
Mivel a konvekciós főzés keringő levegőt használ, fontos, hogy ne akadályozza meg véletlenül a légáramlást. Mindig süssen sütiket, kekszeket és egyéb darabokat sütőlapokra, amelyeknek nincs oldala vagy ajka. Míg a sütik sütése egy rövid oldalú, zselés tekercses serpenyőben működő sütőben a szokásos sütés során működik, az konvekciós kemencében alulfogyasztott termékekhez vezethet. A konvekciós és a hagyományos sütés ugyanaz, ugyanakkor a sötét bevonatú sütőlemezek és a serpenyők gyorsabban készíthetnek ételt.
Konvekciós konvertálás
A konvekciós főzéshez általában a sütés hőmérséklete megközelítőleg 25 fokkal alacsonyabb, mint a receptben előírt hőmérséklet. Ezt a beállítást magának kitalálhatja, amikor megadja a főzési hőmérsékletet, vagy használhatja a sütő „Konvekciós konvertálás” funkcióját. A "Convection Convert" funkció használatához nyomja meg a "Convect" gombot, és írja be a recept hőmérsékletét, amely megjelenik a kijelzőn. A hőmérséklet automatikus beállításához nyomja meg a "Konvekciós átalakítás" gombot. A kijelző 25 fokkal alacsonyabb hőmérsékletre változik, mint az eredeti beírt hőmérséklet. A sütő előmelegítésének megkezdéséhez nyomja meg a "Start" gombot.
A konvekciós főzés gyorsabb, mint a hagyományos kemencében történő sütés, ezért néhány Frigidaire modell emlékezteti Önt, hogy ellenőrizze ételét. A konvekciós átalakító funkció használatakor ezek a modellek három sípoló hangot adnak és „CF” feliratot jelenítenek meg, ha a sütő a beállított főzési idő teljes útjának 75% -a. Ezek a sípolások lehetővé teszik, hogy ellenőrizze a sütőt, és vegye ki az ételt, ha főzéshez kész. Ha hagyja az ételt a sütőben, a sütő befejezi a főzési ciklust. Ha van, hosszú sípoló hangot ad 30 másodpercenként, amíg kikapcsolja a sütőt. A sütés ideje után a kijelzőn a "Vége" felirat olvasható.
Más funkciók
A „Convect Bake” funkción kívül lehetősége van a „Convect Roast” és a „Convect Broil” funkciók használatára is. Mint a "Convect Bake", ezek a szolgáltatások lehetővé teszik az ételek kicsit gyorsabb pörkölését és megsértését, mint általában. A "Convect Bake" szolgáltatás akkor a legjobb, ha ételeket több állványon főzünk. A "Convect Roast" beállítás a legjobb húsok főzéséhez, a "Convect Broil" paprika pedig a vastagabb húsdarabokhoz. A "Broil" és "Convect Broil" beállítások főznek az ételeket a fő sütőtérben, mivel a Frigidaire kemencéknek nincs külön brojlerje. A különféle módok közötti váltáshoz nyomja meg a "Konvekt" gombot, amíg a kívánt üzemmód neve meg nem jelenik a kijelzőn.
