A lótuszvirág (Nelumbo nucifera) egy vízi, évelő virág, amely Délkelet-Ázsiában őshonos. Ez egy könnyen növekvő virág, amely gyorsan elterjed és sokféle felhasználással rendelkezik.
A lótuszvirágnak számos felhasználása van.Étel
A lótuszvirág növény minden része ehető. A virágokat szárítják és fűszerként használják. A lótusz szárát salátákban használják. A magokat pörkölték vagy cukrozották, és közvetlenül a levesekben és mártásokban használják.
Parfüm
A Missouri Botanikus Kert szerint a parfümökben a lótuszvirágból származó olajokat használják. Az illat állítólag az eufória és a fokozott tudatosság érzéseit váltja ki.
Gyógyhatású
A Hagyományos Orvostudományi Intézet szerint a lótuszmag előnyös a lépre, a vesére és a szívre. Csökkentik a vérnyomást és enyhíthetik a hasmenést. A levelek jótékony hatással vannak a gyomorra, és javíthatják a keringést.