A lávaköveket gyakran használják gáz-barbecue-grillezéshez, és meglehetősen szennyeződhetnek az ételekkel és a zsír-ürítéssel. Nem használhat drótkefét, és nem moshatja le őket vízben, mivel más gázrácsokban található kerámia brikett lehet. Ehelyett tiszta módon kell égetnie őket. Ha azonban a lávakövek széttöredenek, itt az ideje cserélni őket, ahelyett, hogy megpróbálnák megtisztítani.
Tiszta lávasziklák1. lépés
Óvatosan fordítsa meg a lávakövet, hogy a zsíros oldal lefelé nézzen. Csak akkor tegye ezt, amikor a grill teljesen lehűlt.
2. lépés
Helyezzen egy kis alumínium fóliát a rostélyra. Ez elősegíti a hő becsapódását a hatékonyabb tisztítás érdekében.
3. lépés
Forgassa magasra a rácsot akár harminc percig. A grill az égő zsír miatt füstölni kezd. Miután leállt vagy fél óra eltelt, kapcsolja ki a sütőt. Hosszú ideig tartó túlzott hő megforgathatja a rácsot.
4. lépés
Hagyja, hogy a grill teljesen lehűljön. Forgassa vissza ismét magasra, hogy szükség esetén megismételje a tisztítást. Harminc perc elteltével, vagy amikor a füst megszűnik, kapcsolja ki, amit ennyi idő alatt el kellene végeznie.
5. lépés
Hagyja a rácsot lehűlni, és távolítsa el a fóliát. A grill készen áll a főzésre tiszta lávakövekkel.
