Az eperben (Fragaria x ananassa) a penészgomba fő oka a szürke penészgomba. Szürke penész, Botrytis cinerea, általában a hideg vagy nedves körülmények között növekvő szamócára vonatkozik, és ehetőkké teszik őket. A bomló növényi anyaggal való érintkezés szintén elősegíti a szürke penész terjedését. A szamóca az USA Mezőgazdasági Minisztériumának 2–11. Növényi keménységi zónájában nő, a fajtától függően. Minden évben új, betegségmentes növények vásárlása segít csökkenteni a penészproblémákat.
jóváírás: IDC / amanaimagesRF / amana images / Getty ImagesAz eper növények a legtöbb gyümölcsöt napos helyre ültetik.A penész okai
A penész teleli a növényi törmelékben és az élő növényeken, amelyek hordozzák a betegséget, és megfertőzi a szamócát, ha megfelelő feltételek vannak. Érett, piros eper vagy éretlen zöld szamóca szenvedhet a penésztől, de a gomba a leggyorsabban érinti az érő gyümölcsöt.
A talajjal, az elhalt levelekkel és a fertőzött gyümölcsökkel érintkezve elterjed a penészgomba. A gomba spórái terjedhetnek a fertőzött gyümölcsöket, majd az egészséges gyümölcsöket érintő embereken és a szélben is. A szürke penész akkor alakul ki, ha a hőmérséklet 70–80 fok (Fahrenheit). A nedves idő, a magas páratartalom és az öntözés szintén ösztönzi a penész növekedését. Az epernövények túltermékenyítése buja, lágy növekedést eredményez, amely érzékeny a penészesedésre.
A fertőzés tünetei
A szürke penészfertőzéssel fertőzött eperben kisebb tünetek jelentkeznek, amelyek fokozatosan rosszabbodnak. A fertőzés gyakran az eper szárát körülvevő kis levelek alatt kezdődik. Világosbarna foltok jelennek meg, amelyek nagyobbra nőnek, és szürke, poros penészgombává alakul, amely az egész gyümölcsöt lefedi. A szürke formával fertőzött eper gyümölcsök általában megőrzik alakjukat. A fertőzött gyümölcs nem gyógyul. Kedvezőtlen körülmények között, például száraz, meleg levegő és jó légáramlás, a betegség lassan progresszál. A szamóca eresze és a szár általában normálisnak tűnik, bár a szürke penész felterjesztheti az eper szárát.
A penész megelőzése
A zsúfoltság és az árnyékos helyek elkerülése, valamint az egyéb = ellenőrző eszközök használata segít megelőzni a szamóca penészét. Növelje eper növényeket 2 láb távolságra egymástól 18 hüvelyk sorban, nyílt, teljes napsütéses helyekben. Osztja el a növényeket oly módon, hogy sorukban átlósan vannak egymással.
Vizes eper csepegtető öntöző- vagy áztató tömlőkkel, és ne locsolókanna, kerti tömlő vagy sprinkler segítségével. A növények között terjesszen be egy szőtt műanyag lapot, amely lehetővé teszi a víz bejutását, vagy egy másik talajtakaró bejutását a növények közé megakadályozzák, hogy a gyümölcsök megérintsék a talajt. A megfelelő talajtakarók közé tartozik a tiszta szalma, a fűrészpor és a papír. Ne műtrágyázza a szamócát tavasszal, hanem várjon, amíg a gyümölcs betakarítása meg nem történik. Vigyen fel 16-16-16 műtrágyát 1/1/2 font mennyiséggel minden 100 négyzetméterre, amikor az eperlevél száraz. Ne hagyja, hogy a műtrágya megérintse a leveleket.
Az elhullott és beteg gyümölcsök és lombozatok eltávolítása szintén segít megakadályozni a szürke penész terjedését. Sterilizálja a metszőolló ollót a törlőkendővel, amelybe mártott alkoholba merítették, a szamóca metszés előtt és után..
Kezelő penész
A fungiciddel való rendszeres permetezés megvédi a szamócát a penésztől. Vedjen fel hosszú nadrágot, hosszú ujjú inget, védőszemüveget és kesztyűt, mielőtt eperrel fungicideket permetezne..
Egy tavaszi száraz, csendes napon, amikor a szamócán új növekedés jelentkezik, hígítsuk a gombaölő 48,9% N-triklór-metil-tio-ciklohexén-1,2-dikarboximidet tartalmaz 2 liter evőkanál 1 liter vízre számítva. Egy gallon oldat 100 négyzetláb eper növényeket kezel. Permetezzen be a növényeket az összes növényi felületet lefedve, és hét nap után ismételje meg a betakarításig. A gyártói utasítások termékenként változnak, ezért mindig olvassa el a termék címkét és kövesse az utasításokat. Ügyeljen arra, hogy minden vásárolt terméket biztonságosan használjon ehető termékekre.
