A serpenyők különféle anyagokból készülnek, és a főzés során alkalmazott szélsőséges hőmérsékleti hőmérsékletek miatt hajlamosak. A behajlított serpenyő nem ül szorosan a tűzhelyégőn; körül hullámzik és rosszul vezet hőt. Javíthatja, ha megérinti a dudorot a helyére. Ez rövid vagy hosszú távú javítás lehet, az edény típusától függően. Egy drága serpenyő esetén ésszerűbb lehet a garancia előnyei kihasználása, és a gyártónak történő visszaküldés, ahelyett, hogy megpróbálnánk megjavítani.
A deformált serpenyő nem osztja el egyenletesen a hőt főzés közben, és az ételek foltokban égnek.1. lépés
Helyezzen törülközőt vagy rongyot egy szilárd, sima felületre, például egy munkapadra, egy konyhai pultra vagy a padlóra.
2. lépés
Helyezze a megvetemedett serpenyőt a nyitott ruhára felfelé, ha a lánc konvex, felfelé nézzen, vagy nyitott oldalával lefelé, ha a lánc konkáv, vagy lefelé nézzen.
3. lépés
Helyezzen egy második törülközőt vagy rongyot a duzzanat fölé, hogy megvédje az edény felületét.
4. lépés
Először enyhén érintse meg a láncot a kalapáccsal vagy a kalapáccsal, amíg az visszatér eredeti formájába, és növelje az erőt, ha a dudor makacs.
5. lépés
Vizsgálja meg a serpenyőt a másik oldalon, és ismételje meg az eljárást, amíg a serpenyő belsejében vagy külsején nem jelenik meg horzsolás.
6. lépés
Távolítsa el a törülközőket vagy rongyokat, és helyezze az edényt egy sima felületre az egyenletesség ellenőrzése érdekében. Ha az edény továbbra is ingadozik, ismételje meg az eljárást.
7. lépés
Törölje le a serpenyő belsejét, ha nem tapadásmentes felülettel van bevonva, hogy eltávolítsa a bevonat minden olyan darabját, amely esetleg leesett a javítási folyamat során.