Az ehető áfonya (Vaccinium spp.) Négy termesztett, napfényes cserjék fajtáját, valamint különféle fajták és hibridek sorozatait foglalja magában, amelyek magasság és méret szerint jelentősen eltérnek. Minden medve gyümölcs nyers és főtt termékekhez való felhasználásra. Az érett mérettől függetlenül, a bokrok mindegyike jelentős díszítő értékkel bír, rózsaszínű árnyalatú fehér tavaszi virágokkal, kék gyümölcsökkel és levelekkel, amelyek ősszel pirossá válnak. A megfelelő áfonyabokor kiválasztása mind a földrajzi elhelyezkedéstől, mind a növény számára rendelkezésre álló hely mennyiségétől függ.
jóváírás: Dean_Fikar / iStock / Getty ImagesBokoron növekvő fekete áfonya.Highbush áfonya
Hardy az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumában az 5-8. Növényzet keménységi zónájában a magas fokú áfonya (Vaccinium corymbosum) 6–12 láb magas és 8–12 láb széles. Az Észak-Amerika keleti részén őshonos, nedves, savas talajban virágzik. Bár az öntermékeny, a magas bojtos áfonya előnyös a fajon belüli fajták kereszteződésével. Jó kombináció a "Bluecrop" (Vaccinium corymbosum "Bluecrop"), szilárd az USDA 5–7. Zónájában, és a “Blueray” (Vaccinium corymbosum “Blueray”), a kemény az USDA 3–7 övezetében. A “Bluecrop” 8 méterre nő. Magas és széles, míg a "Blueray" 4-5 láb magas és széles.
Rabbiteye áfonya
Gyakran délen termesztik, ahol a körülmények túl melegek lehetnek a magas bojtos áfonya, a rabbiteye áfonya (Vaccinium ashei) számára, az USDA 7 vagy 8–9 övezetében, a fajtától függően kemények, 8-10 méter magasra nőnek. A Rabbiteyesnek keresztező beporzás szükséges a gyümölcs előállításához, ezért válasszon legalább két fajtát hasonló érési idővel. A kompatibilis növények közé tartozik a „Beckyblue” (Vaccinium ashei „Beckyblue”), szilárd az USDA 8–9. Zónájában; A "Bonita" (Vaccinium ashei "Bonita"), szilárd az USDA 8–9. Zónájában, és a „Woodard” (Vaccinium ashei „Woodard”), az USDA 8–9 övezetében ellenálló. A „Woodard” kissé rövidebb, mint más rabbiteyes, csak növekszik. 3–4 láb magas.
Félig áfonya
A félig magas áfonya, mint például a "Chippewa" (Vaccinium "Chippewa"), az USDA 3–8. Zónájában kemény, hidegen toleráns hibrid a magas bojtos fekete áfonya és a hozzá kapcsolódó alacsony bojtos áfonya (Vaccinium angustifolium) között, kemény az USDA 2–5 övezetében vagy 6, fajtától függően. A "Chippewa" 3-4 láb magas és széles, és különösen alkalmas az USDA 3–4. Zónájához. Növényei rokon fajtákhoz közeli, például félig magas „Polaris” (Vaccinium „Polaris”), kemények az USDA 3–8. Övezetében. Míg a legtöbb félmagasság 24 hüvelyk magas és kb. 30 hüvelyk széles, addig az egyik kisebb fajta "Northsky" csak 10-18 hüvelyk magas.
Déli Highbush
A déli áfonya fekete áfonya (Vaccinium corymbosum X Vaccinium darrowiiwere) a floridai egyetemen jött létre azzal, hogy a délkeleti részén található vad áfonya átlépte a ropogós áfonyát. Alkalmasak az Egyesült Államok melegebb helyein, ahol enyhe tél tapasztalható. A fekete áfonya alacsony hűtési időt igényel, korábban virágzik, mint az északi fajták, és ugyanolyan jó minőségű gyümölcsöt produkál. Az örökzöld "Sharpblue" leginkább enyhe télű területeken nő, és kevesebb, mint 500 hűtési órát igényel, és érett állapotában legfeljebb 6 méter magasra nő. Az USDA 7-10 övezetében nehéz. A "Sunshine Blue" kevesebb, mint 150 hideg órát igényel, és egész nyáron termeli, mindössze 3 láb magasra nő. Az USDA 5-10 zónájában nehéz.
Törpe hibridek
A fekete áfonya-tenyésztők olyan gyümölcsöző fajtákat és hibridjeket fejlesztettek ki, amelyek méretükben megfelelőek a tartálykultúrához is. Ezek között szerepel a „Jelly Bean” (Vaccinium corymbosum BrazelBerries „Jelly Bean”), az USDA 4–8 övezetében tartós és csak 12–24 hüvelyk magas és széles. Egy másik törpetermelő, amelyet a közelben ültethetnek, a „Peach Sorbet” ((Vaccinium corymbosum BrazelBerries „Peach Sorbet”), az USDA 5–10 övezetében kemény és 24 hüvelyk magas. A törpefajták ugyanolyan nedves, savas körülmények között virágzanak, mint a nagyobb áfonya rokonai.
