A konvekciós sütő abban különbözik a hagyományos sütőtől, hogy a ventilátor forró levegőt kerít a főzés során. Ez lerövidíti a sütés vagy sütés idejét, miközben az ételt egyenletesen főzi. Az éttermek gyakran konvekciós kemencéket használnak, amelyek felgyorsítják a főzési időt. Mivel sokféle márkanév és modell létezik a konvekciós sütők számára, beleértve a kombinált mikrohullámú sütőt és a konvekciós vagy konvekciós és a szokásos keverékeket, a ventilátor kikapcsolásának folyamata változhat.
1. lépés
Kapcsolja ki a konvekciós opciót. Néhány konvekciós sütő lehetővé teszi a konvekciós funkció kikapcsolását, amely kikapcsolja a ventilátort.
2. lépés
A ventilátor kikapcsolása érdekében nyissa ki a sütő ajtaját konvekciós főzés közben. Néhány konvekciós kemencében az ajtó kinyitásakor a ventilátor azonnal kikapcsol. Az ajtó bezárásakor újra bekapcsol.
3. lépés
Kapcsolja ki a konvekciós sütőt, és hagyja lehűlni. A ventilátor lehűlhet egy ideig, de végül kikapcsol.
4. lépés
Váltson a sütő beállítására a hagyományosra, ha a konvekciós sütő hagyományos konvekciós kombináció. Ha a sütő egy kombináció, akkor a hagyományos beállításra váltáskor, a gyártó utasításainak megfelelően, rendszerint kikapcsolja a ventilátort.
5. lépés
A szellőzőventilátor kikapcsolásához nyomja meg a szellőzőventilátor „kikapcsoló gombját” a készülék előlapján. Néhány konvekciós kemencén kívül a belső ventilátoron át a hőt eljuttatják a szellőzőventilátor is, amely eltávolítja a füstöt és a szagokat a területről. Lehetséges, hogy a készülék kiválasztja a beállítást (például magas, közepes vagy alacsony), vagy egy gombot, amely megnyomja a ventilátort.
