A mák növény egy ősileg termesztett növény. A mákra vonatkozó egyik legkorábbi hivatkozás a Homer's Iliad-ban található. A legismertebb, hogy a mák növények ópiumtermelésről ismertek. Az ópium illegálissága megnehezítette az európai mezőgazdasági termelők számára, hogy máknövényeket kulináris célokra termesztenek. Érdekes, hogy a félelem és a korlátozások ellenére a nyugat-európai éghajlat mindazonáltal lehetetlenné teszi az ópiumhoz szükséges alkaloidok előállítását, hogy az ópium teljes mértékben hatékony legyen, állítják a Spice Pages írói.
Piros pipacsok.Megkülönböztető tulajdonságok
1. lépés
Menjen hozzá az azonosítani kívánt virághoz. Roger Phillips és Martyn Rix, a "Botanikus kert" szerzői szerint a mák (Papaveraceae) a Dicotyledeneae növények osztályába tartozik. Különböző színben, például vörös, sárga és narancs színben kaphatók. A virág, amelyet vörös, sárga vagy narancssárga vizsgál? Ha igen, akkor nézzen közelebbről, és vizsgálja meg a virág egyéb tulajdonságait.
2. lépés
Számolja meg a virágon lévő szirmok számát. Phillips és Rix szerint a mák család minden tagja rendszeresen virágzik, négy vagy hat sziromból álló csoportokkal. Ha ez leírja a virágot, akkor valószínű, hogy mákra nézel.
3. lépés
Vegye ki a nagyítót. Phillips és Rix szerint mind a pipacsok két-három különálló csipkével rendelkeznek. Nézze meg a nagyítóüveggel a virágszirmok alját, és számolja meg, hogy mennyi virágot tartalmaz a virág.
4. lépés
Nézd meg a virág leveleit. Philips és Rix szerint a Papaveraceae család tagjai szőrös levelekkel rendelkeznek. Ha virága mindezen tulajdonságokkal rendelkezik, akkor valószínűleg mák.
Papaver vagy Platystemon?
1. lépés
Vizsgálja meg közelebbről virágát annak meghatározása érdekében, hogy milyen pipacsot nézel. Phillips és Rix szerint a Papaver nemzetségének tagjai általában vörös vagy narancssárga; a Platystemon mák általában sárga vagy fehér.
2. lépés
Számolja meg a pipacsok számát a mákvirágon. Phillips és Rix azt állítják, hogy a Papaver máknak két csipkéje van, a Platystemon máknak pedig három csikója van.
3. lépés
Vegye ki a nagyítót, és számolja meg a pipacsok számát. A porzó a virág férfi részei; a virág közepéből felragasztott szálakból és a pollen zsákjaiból (portok) állnak. A Papaver és a Platystemon máknak sok porzó van. Phillips és Rix szerint a Platystemon szálai laposak, míg a Papaver fiókjai kerekek.
