Az élelmiszerbolt termékszakaszában és számos éttermében megtalálható portobello gomba a fogyasztók és a szakácsok körében gyakori. Az ízükről jól ismert, a portobello gombák ugyanazon fajba tartoznak, mint a közös gombás gombák, és a közönséges crimini gomb gombák érett változata. A megfelelő anyagok felhasználásával a portobello gombák otthon történő termesztése kihívást jelenthet, de hatékony. E néhány lépés végrehajtásával sikeresen szaporíthatja saját portobello gombáját.
jóváírás: A Portobello Gomba képe Scott Griessel, a Fotolia.com-tól. A gombák termesztése kihívásokkal teli feladat lehet.1. lépés
Vásároljon trágya alapú komposztot a helyi kerti szaküzletből. Töltsön meg egy emelt ágyat komposttal 7–12 hüvelyk mélységig. Fedje le az emelt ágyat fekete műanyag lepedővel és hagyja, hogy a lefedett komposzt egy teljes napot a napfényben álljon. A nap felmelegszik, és főzni fogja a komposztot, felszabadítva a fontos tápanyagokat.
2. lépés
Távolítsa el a fekete műanyag lemezt az emelt ágyból, és ossza el a rákgomba spórákat a felszínen. Lehet, hogy gomba spórákat vásárolhat egy kerti specialista üzletben, ám ezeket könnyebb megvásárolni egy online kiskereskedőtől.
3. lépés
Használjon kerti gereblye a spórák teljes lefedéséhez a laza komposzttel.
4. lépés
Idje be a fedett gomba spórákat, amíg alaposan megnedvesítik. Helyezze a fekete műanyag lemezt vissza az emelt ágyra.
5. lépés
Távolítsa el a műanyag fóliát, és naponta egyszer öntözzük az ágyat, és a műanyaggal vegyük fel. Naponta végezze el a folyamatot egy hétig.
6. lépés
A csírázásnak két hét elteltével meg kell történnie. A gomba betakarítása után elérje a kívánt méretet.
