MI AZ EHETŐ TEREPRENDEZéS? HOGYAN KEZDJEM EL?

Send

jóváírás: Shawna Coronado Az ehető növények finom kiegészítést jelenhetnek meg az udvaron vagy a tájban, vagy merész kijelentéseket tehetnek, mint ahogyan itt, az első udvarkertben, amelyet Shawna Coronado kertészhíresség tervez és ültet.

Az ehető tereprendezés messze nem egy új koncepciótól, de ez az ötlet az utóbbi években jelentős figyelmet fordított rá, mivel az élelmiszerek termesztése újra megjelenik az első számú kertészeti célként a háztulajdonosok körében. A koncepció magától értetődő: Ahelyett, hogy otthonát és udvarát kizárólag a szépség, érdeklődés vagy kevés karbantartási igény miatt kiválasztott növényekkel körülveszi, a tájkép példányait olyan növényekkel metszi át, amelyeket enni lehet. Ideális esetben ezeket az ehető növényeket megjelenésük, valamint táplálkozási jóhiszeműségük alapján választják meg.

A jó hír az, hogy van egy hosszú listája a fogyasztható növényekről, amelyek hozzájárulhatnak az udvar és a kert megjelenéséhez, és néhány ehető fajta meglepheti Önt. A legnépszerűbbek általában a gyógynövények és a leveles zöldek kategóriájába tartoznak. Segít abban, hogy számos virág van, amelyek virágait vagy magjait ehetőként osztályozzák, mint például az orrcsontok.

Az ehető táj legnépszerűbb növényei öt alapkategóriába sorolhatók:

Gyümölcstartó fák
Bogyós bokrok
gyógynövények
Leveles zöldségek
Ehető virágok

Más népszerű ehető növények, például a paradicsom vagy az uborka olyan gyümölcsöket hoznak létre, amelyek minden kertészt vagy otthoni főzést elkényeztetnek, ám ezek egyáltalán nem túlzott környezetet ölelnek fel. Sok zöldség esetében a vegetáció nem különösebben vonzó, és hajlamos a betegség jeleire a növekedési ciklusok elején (bár a megfigyelhető jelek nem feltétlenül károsak a növényre). Tehát mentse el a görögdinnye, a nagyfiúkat és a cukkinit a negyven hátuljára, ha gyönyörű, ápolt ehető tájat szeretne bemutatni barátainak és szomszédainak.

A kerti formatervezés alapvető irányelvei ugyanúgy vonatkoznak az ehető tájra, mint a formális kertre, ahol látványos táj és növényzetminták találhatók. Közülük a szín, a forma és a skála a legfontosabb. Ha fontolóra veszi a dinoszaurusz kelkáposzta ültetvényét a házigazda közepén, akkor tervezésekor ügyeljen a növények színére és textúrájára, valamint a növény legnagyobb méretére. Fontolja meg a rakomány és a trellising igényeit is: Sok ehető növény (beleértve a dinoszaurusz kelkáposztát is) hajlamosak áradni, amikor a betakarítási idő közeledik. Szeretne trellises és tétket szerezni a tájkertben? A válasz gyakran "Nem".

Tehát a legegyszerűbb tanács, ha étkezési tájra gondolsz, az ehető növényeket úgy kezelje, mintha virágok lennének. Ehető jellegüknek másodlagos tulajdonságnak kell lennie. Ellenkező esetben végül eldönti, mi olvasható a járókelők számára, mint az kertjében az udvaron. Nem mintha itt lenne valami baj: A zöldségkerteknek megvan a maga gyakorlati szépsége, amely sok embert izgat. De mindig tartsa szem előtt, hogy a kérdés elsősorban a tereprendezés kérdése.

jóváírás: Mark JohansonOkra egy vizuálisan érdekes növény, gyönyörű virágokkal (kb. egy órára nyitva reggel).

Tippek az ehető tereprendezés elindításához

Használjon konténereket és emelt ágyakat. Nemcsak érdekes struktúrákat vezetnek be a tájba, hanem kiterjesztik a növények világegyetemét is, amelyeknek értelme van az Ön éghajlatának. A tél elindulásakor a konténereket beltérben mozgathatja, és a telepeket telelheti át. És ha bármilyen hozzáférési problémája van, az emelt ágyakba vagy a magasabb tartályokba ültetés sokkal közelebb hozza a növényeket és a karbantartási feladatokat.

Használjon szegélyt az ehető minták izolálására. Függetlenül attól, hogy beágyazott borosüvegek vagy kézzel öntött betonszegélyek vannak-e, a szélvédő telepítése a növények körül határozott szándékkal jár az udvarra vagy a kertre.

Növényi talajtakaró vagy talajtakaró fektesse be az ültetvényeket. A talajtakarónak és a talajtakarónak (más néven zöldtrágyának nevezik) a táj gyakorlati előnyei vannak, segítve a nedvesség megtartását és minimalizálva a gyomnövényzet növekedését. Az egyik réteg telepítése ugyanakkor elősegíti a telepítések vizuális összekapcsolását, és egyébként véletlenszerű ültetési sorozatot eredményez.

Kombinálja az ehető ételeket vágott virágágyásokkal. Mindkét növénytípust arra kéri, hogy hozzon létre valami értékes szüretet, és rájön, hogy a növények gondozása és karbantartása e két kategóriában nagyon hasonló.

Ügyeljen a lombozat színére és textúrájára. Lehet, hogy a zöldségek és más ehető élelmiszerek nem lehetnek erősek a virágzás szempontjából, ám sokban vannak a lombozatuk, amely színe és textúrája meglehetősen lefékező. A kelkáposzta mellett a vonzó lombozattal rendelkező egyéb növények között szerepel a svájci mángold, a spárga és a rebarbara.