Az élesztő egy apró, egysejtű gomba, amelyet a levegőben láthatatlan spórák formájában találnak meg. Csak 1500 élesztőtípus ismert, amelyek a meglévő fajok becsült 1% -át képviselik. 4000 B. BC óta az élesztőt kovácsolószerként használják kenyér és sütemény készítéséhez, valamint a sörök és borok erjesztéséhez. Az élesztőnek számos pozitív felhasználása is van a kertben.
Földbarát kerti kártevőirtás
Engedje szabadon a meztelen csigák udvarát, mérgező vegyi anyagok használata nélkül, az élesztőcsiga csapdák földbarát megoldásával. Ezzel a módszerrel még nagyszámú meztelen csigát is biztonságosan lehet eltávolítani a kertből. A régimódi gyógymód, amely szerint a sör aljnövényei kihagyják a meztelen csigákat, annak sikere a sör élesztőjének köszönhető. A meztelen csigákat szárított élesztő, só, cukor és meleg víz erjesztő keverékéhez húzzuk, nyitott kőműves üvegekbe öntve. Helyezze ezeket az üvegeket szögben a talajba, hogy a meztelen csigák könnyen bejárhassanak a nyitott szájba, és belemerüljenek a keverékbe. Helyezze az üvegeket hat-nyolc láb intervallummal, és két-három naponként ürítse ki őket.
Komposztgyorsító
Gyorsítsa fel házi komposztjának feldolgozási idejét élesztővel. Az élelmiszerből maradványok készítése az értékes tápanyagokat visszajuttatja a talajba. A szemetes ilyen formája a kertészek számára olcsó és zöld alternatívát kínál a boltban vásárolt vegyi műtrágyák számára. A bokashi néven ismert japán rendszer a szerves hulladékok erjedésén alapszik komposzt előállításához. A maradékot fedéllel ellátott műanyag vödörbe helyezik, majd élesztőt, tejsavat és vizet adnak hozzá. Hét napon belül az élesztőcsaládok folyadékot állítanak elő növények műtrágyájaként, és a maradék anyagot nyolc hüvelyk talaj alá temetik el, hogy gazdagítsák a kertet.
Zöld műtrágya rózsabokrokhoz
A rózsa nagyon értékes virágos cserje illatos virágokkal. Használjon "zöld" műtrágyát, hogy ösztönözze a rózsabokrokat további rügyek előállítására. A sörélesztő és a víz keveréke a rózsafüzér gyökereire ösztönzi a rügyképződést. A rügyek növekedésének kikényszerítéséhez keverje össze 3 evőkanállal. élesztő 10 liter vízzel. A szezon során a virágzás fenntartásához használjon 2-4 evőkanálot. élesztőt 2 liter vízben adunk hozzá, és azonnal alkalmazzuk, amint a bokrok megkezdenek virágzni.
Jó bug étel
A jótékony rovarok, például a méhek és a katicabogár elősegítik a beporzást, és a kertekben pusztító rovarokat esznek. Bátorítsa ezeket a rovarokat a kertjében a sörélesztővel történő táplálkozásra, amely a méhészek által használt olcsó pollenpótló anyag. Ezt az élesztőt, amely az erjedés mellékterméke, táplálékkiegészítőként értékesítik embereknek és állatoknak. Az élesztő, a méz és a víz keveréke, amelyet a kertje körül helyeztek az aljzatokba, fehérjékkel szolgál a rovarok számára a rovarok elleni küzdelemben. Egy katicabogár akár 5000 levéltet eszik élettartama alatt, de amint ezek a kártevők megszűnnek, repül más kertekbe, hogy táplálékot keressen.
