Mikor érlelődik a vad szeder?

Számos szeder (Rubus spp.) Az őshonos az Egyesült Államokban és vadon nő. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumában nőnek az 5–10-ös növényi keménységi zónákban. Miután a gyümölcsök kialakulni kezdenek, néhány hétig tarthat, amíg eredeti vörös színükről teljesen érett fekete színre válnak. Az érés ideje mind az éghajlattól, mind az időjárástól függ.

jóváírás: igorr1 / iStock / Getty ImagesRipe szeder lóg egy ágon.

Az éghajlat befolyásolja a szeder érését

A feketeszeder érése részben az éghajlattól függ. Az USA-ban szeder június-augusztus körül érlelődik. Melegebb éghajlaton a szeder általában júniusban készen áll enni, míg hidegebb éghajlat esetén júliusig vagy augusztusig kell várnia, mielőtt a szeder éretté válik. A szeder érett, amikor az egész fekete lesz, vörös vagy zöld rész nélkül.