A szarvasgomba apró, pontyos, fehér gomba, amely mogyoró, fenyő és tölgyfa gyökerén nő. A szarvasgomba spórákat tartalmazó gyökerekkel rendelkező fa akár egy évig is eltarthat a szarvasgomba termesztésében; ezért ritkák. Szarvasgomba termeszthető úgy, hogy egy fáról esett magokat ültetnek, amelynek szarvasgombái vannak a gyökeren, de megbízhatóbb módszer a szarvasgomba spórákkal beoltott csemete megvásárlása. Noha az első szarvasgombatermesztés kialakulása időbe telik, az első termés után a fa sok évig képes szarvasgomba termelni.
1. lépés
Helyezzen egy terrakotta edényt a lefolyólap tetejére egy napos ablak közelében egy olyan helyiségben, ahol 70 és 75 fok közötti hőmérsékletet tartanak fenn, mivel a szarvasgombanak nagyon mérsékelt éghajlatra van szüksége. Töltse fel az edényt félig talajjal, kis kavicsos vagy homokos keverékkel. A szarvasgombanak nagyon jó vízelvezető képességű talajra van szüksége; ellenkező esetben rothadhat.
2. lépés
Óvatosan tekerje le a szarvasgomba spóraval oltott csemete gyökérgömbjét, enyhén az ujjaival szétválasztva a gyökeret. Helyezze a csemetet a fazék közepére, és a talajt a gyökerek fölé áztassa, amíg teljesen le nem fedik őket.
3. lépés
A fát minden más nap meg kell öntözni. Ürítse ki a vízelvezető lemezt, ha észreveszi a víz összegyűlését és nem szívódik fel vagy párolog.
4. lépés
Várjon körülbelül egy évet, és ellenőrizze a talajt. Keressen apró, lekerekített csomókat a gyökerek körül. Óvatosan vizsgálja meg a talajt az ujjaival, hogy megtalálja a szarvasgomba.
