A holnap levélnek is nevezett ashitaba (Angelica keiskei) egy rövid életű évelő növény, Japán partján őshonos. Az ehető növény jól ismert Japánban és a Fülöp-szigeteken, ahol tea, tészta és cukorka készítésére készülnek. Kerti növényként kissé ritka, az ashitaba nehezen megtalálható az óvodákban.
jóváírás: DAJ / amana images / Getty ImagesAshitaba szokatlan kiegészítést kínál a gyógynövénykerthez.Édes Spot
Az Ashitaba évelőként nő az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 7–10-ös növényi keménységi zónájában. Tengerparti kertekben vagy sópermettel rendelkező területeken nő. A legjobb eredmény elérése érdekében az ashitábát ültesse mély, termékeny talajba, teljes napsütésben vagy tompa árnyékban. Rendszeresen öntözze a növényt, hogy a talaj állandóan nedves maradjon, de ne legyen elárasztva. Javíthatja a talaj nedvességtartó képességét azáltal, hogy 2-3 hüvelyknyi levélformát, komposztot vagy finom fenyőkéregt kever a talajba az ültetés előtt. Jó növekedési körülmények között az ashitaba akár 4 méter magasra is felnőhet.
Oszd meg és uralkodj
Ashitaba általában virágzik a második évben, vetőmagot termelve, mielőtt meghal. Ha a növény oldalsó hajtást produkál, ossza meg őket, és ültesse a kertbe vagy egy kis edénybe új növények kialakítása céljából, vagy távolítsa el őket, hogy megakadályozzák a növény virágzását és a magvakat. Virágok vonzzák a rovarokat. A leveleket betakarítsa úgy, hogy egy szár és levél egyidejűleg, ideális esetben kora reggel. Tárolás előtt szárítsa meg a leveleket, ahogyan más gyógynövényekkel tenné. Az Angelica család tagjai furokumarinokat tartalmaznak. Az ashitaba kezelése után egyesek nőnek a bőr fokozott érzékenysége a napfényre, ami dermatitist okozhat. Kérdezze meg orvosát, ha tervezi az ashitaba beépítését az étrendbe.
Az egyensúly megtartása
Ashitaba akkor válik legjobban, ha megtermékenyítik. Kora tavasszal műtrágyázza kiegyensúlyozott 10-10-10 műtrágyával a növény körül. Alaposan keverjen össze 1 unci műtrágyát 1 liter vízzel 10 négyzetlábonként. Használjon tömlővégű permetezőt, hátizsákos permetezőt vagy öntözőkannát a műtrágya egyenletes kijuttatásához a talajra. Óvatosan keverje meg a permetezőgépet, miközben a tartalmát keverve tartja. Gondosan kövesse a címkén szereplő utasításokat, és tartsa távol a műtrágyát gyermekektől. Ha szemébe kerül, mossa ki vízzel, és hívja orvosát.
Vetőmagok
Ha nem talál növényeket az óvodában, vegye fontolóra az ashitaba magból történő termesztését. Használjon friss vetőmagokat a legmagasabb csírázási arányhoz. A magokat a talaj tetejére vegye be hideg keretben. Miután a palánták elég nagyok voltak a kezelésre, ültesse őket 4 hüvelykes edényekbe, jó minőségű cserepes keverékkel tele. Használjon vízelvezető nyílásokkal ellátott edényeket. Miután a fiatal növények körülbelül az ököl méretűek, vigye őket a kertbe. Ashitaba is termeszthető vízelvezető lyukakkal ellátott 1 gallonos edényekben.
