Azok a jégkocka-tálcák, amelyek hónapokig lógnak a fagyasztóban, valószínűleg több, mint jég. Lehet, hogy a szagaik elég erősek, hogy a jégkockák ízét ronthassák észrevétlenül, amíg egy pohár jeges teát nem kínálnak a vendégeknek. A legmegfelelőbb módszer ennek megismétlődésének megakadályozására az, hogy ezeket a tálcákat egy alapos mosással, majd egy vízben és ecetben történő ázással távolítsa el. Legközelebbi jégkészítéskor a tálcákat csak elég hosszú ideig tartsa a fagyasztóban ahhoz, hogy jég keletkezzen, majd a jeget légmentesen lezárt tartályokban tárolja.
jóváírás: ozgurkeser / iStock / GettyImagesIce és jégkocka tálcák elnyelik a fagyasztó szagait.Mi az a jégkocka-tálca illata?
A jégkocka tálca tiszta és szagtalan volt, amikor betette a fagyasztóba, de ez nem áll fenn hónapokkal később, amikor végre felhasználja a jégkészletet. A jég és a jégkocka tálcák elnyelik a fagyasztó szagait; minél hosszabb ideig vannak a tálcák a fagyasztóban, annál nagyobb a esélye, hogy felvegyék a szomszédos illatokat. Más szavakkal: nem akarja, hogy a jégkocka-tálcákat ugyanabban a fagyasztóházban tartja. Ha a fém, gumi vagy szilikon jégkocka-tálcákból származó jég rosszul ízelítődik, ideje lehet a mélytisztításnak.
A fagyasztók, ha nem tisztítják meg és nem futtatják azokat egyszerre, szagok alakulhatnak ki, elsősorban élelmiszerekből vagy kiömlött anyagokból. A súlyos fagyveszélyű fagyasztónak még nagyobb a lehetősége arra, hogy szagokat tároljon, mivel az egész jég is elnyelte a szagokat.
Kapcsolja ki a fagyasztót, dobja ki a régi ételeket, és tárolja a tárolni kívánt tárgyakat hűtőben, jégpalackokkal. Öntsön szódabikarbónát a kiolvadt fagyasztó belsejébe, hagyja 30 percig ülni bezárva az ajtót, majd nedves szivaccsal törölje le a szódabikarbónát. Csésze vizenként egy vagy két teáskanál fehér ecetet is felhasználhat a fagyasztó belsejének törlésére.
A jégkocka tálcák tisztítása
A szobahőmérsékleti jégkocka-tálcákat meleg vízben mossa le két-két szennyes szappannal vagy mosogatógépben, ha mosogatógépben moshatók. Ha továbbra is büdös, tegye a mosogatóba elég meleg vízzel, hogy lefedje őket. Adjunk hozzá kb. 1/4 csésze fehér ecetet. Hagyja, hogy a tálcák legalább 30 percig áztassák a mosogatóba, majd öblítsék le őket, és hagyja megszáradni. A levegőn történő szárítás lehetővé teszi a későbbi szagok eloszlását. Ha lehetséges, várjon egy-két napot, mielőtt felhasználná a tálcákat, hogy még több jég keletkezzen, mivel ez még több időt biztosít a szagok eltűnéséhez.
A jövőbeli bűz megelőzése
A szilikon és gumi jégtálcák időnként rosszabb szagúak, mint más típusú tálcák, mert az anyagok könnyebben szívják fel a szagokat, mint például egy rozsdamentes acélból készült jégkocka tálca. Ezért csak akkor hagyja őket fagyasztóban, amíg a víz teljesen meg nem fagy, vagy legfeljebb néhány napig. Távolítsa el a jégt, és tegye egy légmentesen záró tartályba, hogy megóvja a szagokat az öbölben.
Néhány jégkocka-tálca fedővel van ellátva, ami szintén segíthet megakadályozni, hogy a jég felszívja a szagokat. A fedők vagy a légmentes csomagolás szintén fontosak a fagyasztóban tárolt élelmiszerek számára, mivel ez megakadályozza a kiömlést és a szagokat, amelyek maga a fagyasztóba kerülnek.
A fagyasztóban tárolt nyitott doboz szódabikarbamid szintén segíthet megelőzni a szagokat. Cserélje ki a szódabikarbóna friss dobozt néhány havonta.
