Lehet, hogy lé Zeller Levelek?

Pin
Send
Share
Send

A zellerlé hidratáló lé, amely sok táplálkozási előnnyel jár a test számára. Sokan, akik a zöldségleveket beépítik az étrendbe, jellemzően a zellert tartalmaz annak friss íze és tápanyag-tartalma miatt, de a leveleket további előnyökkel is megkóstolhatják. A zellerlevél nagy mennyiségű A- és C-vitamint, káliumot, nátriumot és ként tartalmaz, míg a szár különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

A zellerlevél rendkívül tápláló, és a szárakkal is megkóstolható.

A-vitamin

A Nemzeti Egészségügyi Intézet (NIH) szerint a zellerlevelekben található A-vitamin "segíti az egészséges bőr, fogak, csontváz és lágyszövetek, nyálkahártyák és bőr kialakulását és fenntartását". Az A-vitamin, vagy a retinol szintén elősegíti a jó látást. Az A-vitamin bevitelének fokozása erősítheti az immunrendszert és segíthet a vírusok, valamint a rák által okozott betegségek leküzdésében.

C vitamin

A zellerlevél a C-vitamin jó forrása, fontos antioxidáns a szervezet számára, állítja az NIH. Ez a vízoldható hidegharc-vitamin serkenti az immunrendszert és legyőzi az új betegségeket. Alapvető fontosságú a testszövet, a csontok és a fogak karbantartásában, és küzdi a szabad gyököket és az öregedés egyéb jeleit.

Betegségek kezelése

Az lúgos ételként a zeller és a levelei kiválóan alkalmasak a szervezetben a savfelesleg által okozott állapotok kezelésére. A legtöbb gyümölcsöt és zöldséget lúgos élelmiszereknek tekintik, és azok étkezése segítheti a szervezet pH-szintjének egyensúlyát. A levelek magas magnéziumtartalommal bírnak, ami az NIH szerint fontos a test több száz kémiai reakciójában.

Tippek

A darab zeller szárát és a leveleit is juiceralhatja, hogy élvezze ennek a zöldségnek az összes előnyeit. Győződjön meg arról, hogy utána a zellert kóstolja meg, ha a zellerlét hozzáad egy másik zöldségléhöz, mivel az a facsaróban megköthetővé válhat. A zellerlé keserű ízű lehet, ezért adjuk a szár és a leveket más zöldségekhez, például sárgarépához vagy uborkához, vagy édes gyümölcsöt, például egy zöld almát.

Pin
Send
Share
Send