Ohio teljes területének csaknem a fele mezőgazdasági terület. Az állam legnagyobb növénytermesztése a takarmánykukorica és a szójabab, de a gazdák több mint 40 gyümölcsöt és zöldséget termesztenek. Az állam két legnagyobb gyümölcstermesztése a szőlő és az alma, és a gazdaságok közötti asztali mozgalom növeli a szakácsok és vendéglátók körében az állam gyümölcs- és zöldségfélék iránti igényt.
Ohioban több mint 150 almaültetvény található.Szőlő
Ohio az ország nyolcadik legnagyobb szőlőtermelője.A legtöbb Ohio-szőlőt az állam növekvő boriparához termesztik. Az Ohioban termesztett ismert fajták között szerepel a Chardonnay, a pinot gris, az újratelepítés, a cabernet sauvignon és a pinot noir. 2005-ben 8500 tonna szőlőt betakarítottak az államban.
Almák
Ohio az almatermelés 10 legfontosabb államának közé tartozik. Az állami gyümölcsösök sok látogatója megválaszthatja a hazavihető gyümölcsöt. Az Ohio-i almástermelők ismerős fajtákat termesztenek, köztük a Cameo, Crispin, Golden Delicious, Róma, Gala, Fuji, Honeycrisp és McIntosh fajtákat.
Uborka
Az uborka az állam legfontosabb zöldségterméke. Csak Sandusky megyében több mint 1300 hektár fordul elő a terméshez.
Őszibarack
Az őszibarack egyre növekvő iparágú Ohioban, az Ohio State University Extension szerint. Az állam évente 11 millió font gyümölcsöt termelt. Az őszibarack termés nagy részét az állam északi részén termesztik.
