Az édes, lédús szilvacsípés jutalmazza meg gondozását a fákhoz való ápolás során. Mielőtt odajutna erre a pontra, ki kell választania a növekvő szilvafajtát. Nagy, édes európai szilvafajták (Prunus domestica) általában könnyebben termeszthető az Egyesült Államokban, mint a japán szilva (Prunus salicina). A széles körben termesztett, könnyen karbantartható Damson szilva (Prunus insititia) gyakran európai szilvával csoportosítják, de a botanikusok külön fajként sorolják be. Az amerikai bokor szilva (Prunus Americana) és a Chickasaw szilva (Prunus augustifolia) a legtöbb őslapos amerikai szilva közül a legszélesebb körben termesztett. A szolgáltatások összehasonlítása segít kiválasztani azt a típust, amely megfelel az Ön preferenciáinak.
jóváírás: Detry26 / iStock / GettyImagesDifferent szilvafajtákEurópai szilva
Az amerikai szilva, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 5-8-as növényszilárdsági övezetében kemény, nagyobb valószínűséggel öntermékeny, mint a japán szilva. Ez azt jelenti, hogy a legtöbb fajtát maguk is ültethetik, és továbbra is szilvát viselnek. Az európai szilvafák az Egyesült Államok legtöbb részén növekednek, és általában hidegebb hőmérsékletet tolerálnak, mint a japán szilva. Az európai szilva hosszabb ideig marad a fán, mint a japán szilva, és miután kiválasztotta őket, hosszabb ideig tart, mint a japán fajta. A népszerű európai szilva, az arany-sárga Stanley szilva (P. domestica "Stanley") az USDA 5-7. Zónájában nő.
Japán szilva
Az USDA 4–10 övezetében szilárd japán szilva általában több gyümölcsrostolást és metszést igényel, mint az európai szilva. A szilva száraz japán szilvához szinte mindig szükség van közeli japán, amerikai vagy amerikai hibrid szilvafára. Japán szilva ültetése előtt ügyeljen az éghajlatra. Jobban tolerálják a forró nyarat, mint az európai szilva, de korábban is virágzik, így hajlamosabbak a késő tavaszi fagyok által okozott károkra. Nincsenek jól beállítva a szilva olyan éghajlaton, ahol nedves, hideg források vannak. Példa erre a Santa Rosa szilva (P. salicina "Santa Rosa"), amely az USDA 5–9. Övezetében nő.
Damson szilva
A damsoni szilvafák alacsony, kompakt koronájúak, amelyek megkönnyítik a gyümölcs betakarítását, és öntermékenyek, azaz a fa szilvát eredményez, ha önmagában ülteti. Adhat egy Damson-fát kicsit vagy egyáltalán nem gondozza, és még mindig virágzik. A damson fák nehéz, lédús, liláskék szilvát eredményeznek augusztus-október között. Az USDA 5–7. Övezetében nőnek, de legalább 800 órányi hűtési időre van szükségük télen 32–45 fok Fahrenheit hőmérsékleten, hogy gyümölcsöt hozhassanak.
Natív szilva
Az őshonos szilvának vastag koronája van, tövis ágakkal, amelyek áthatolhatatlan cserjésekké válnak a vadonban. A metszés a házi kertész számára nehéz feladat lehet. Dekoratív virágokat adnak tavasszal, de a szilva nem a legjobb választás az étkezéshez. Az amerikai bokor szilva (P. americana), amely az USDA 3–8 övezetében kemény, rövid törzsű, karcsú, tövis ágak tömegével. Egyaránt élénkvörös szilvájuk és illatos fehér virágcsomóik miatt nőnek fel, amelyek tavasszal a levelek előtt megjelennek. A szilva kemény, vastag bőrrel és lapos kövekkel rendelkezik. Frissen is fogyaszthatja őket, de gyakran konzervekké és dzsemekké készítik őket.
Egy másik széles körben termesztett natív szilva, a Chickasaw szilva (P. augustifolia), más néven homokszilva, hasonló rövid törzsű és tövis ágakkal rendelkezik. Az éretlen Chickasaw szilva, kb. 1/2 hüvelyk széles, piros, de érés közben sárgára vált. Ezek a szilvák a vadon élő állatok kedvencei, és frissen is fogyaszthatók, de gyakran használják dzsemekhez és konzervekhez. A chickasaw szilva az USDA 6-9. Zónájában nő.
