Biztonságos-e a rozsda a grillezőn?

Pin
Send
Share
Send

A grillsütő vagy a dohányzó rácsán lévő rozsda csak a legkisebb kockázatot jeleníti meg, ha van ilyen. Valószínűtlen, hogy fennáll a mély szúrásos seb, és ezzel együtt jár a tetanusz kockázata, mint ahogyan egy kiálló elem, például egy rozsdás köröm. És a rozsdaból származó vas-oxid, amely a grillezett ételekbe kerül, kis mennyiségben ártalmatlan.

Bármely rács, faszén vagy propán szerkezeti részein lévő rozsda, vagy a propánrács égőnyílásai nagyobb aggodalomra adhatnak okot. Tanulja meg megítélni, hogy okozhat-e problémát az az elkerülhetetlen rozsda, amely úgy tűnik, hogy egyik napról a másikra megjelenik, még a gondosan tárolt rácsokon is.

A rácsok

Tisztítsa meg a rozsdás fémrácsokat nejlonkefével, fémtekercs-tisztítóval vagy grillező kővel - és kerülje a gyakran ajánlott és mindenütt jelen lévő huzalrács-tisztító keféket. Kis kefedarabok grillezett hamburgerekbe és más tárgyakba kerülhetnek, és utat okozhatnak a mentõszobában. Ha drótkefét kell használnia, törölje le a rácsot nedves papírtörülközővel, mielőtt főzne rajta.

Égő portok

Kisz apríthatja le a kisebb rozsdamennyiséget, amely eltakarja a propánégő nyílásait egy kés vagy egy fogpiszkáló hegyével. Óvatosan kezelje az egyes lyukakat. Ha súlyos rozsda van, cserélje ki az égőt.

Ellenőrizze a tápfeszültség torkát, más néven Venturi vezetéket, amely a vezérlőket az égőkhöz köti. A tűzveszély elkerülése érdekében cserélje ki ezt a részt, ha korrózióval jár.

A Firebox és a támaszok

A rozsdamentes acélkefével távolítsa el a kisebb rozsdát. Cserélje ki a rácsot, ha erõs korróziót tapasztal, hogy elkerülje a lábak vagy a merevítők összeomlásának tüzveszélyét.

Pin
Send
Share
Send