Az egyetlen alma több részből áll, amelyek az egész gyümölcsöt alkotják. Az almabőr megvédi és meghosszabbítja a gyümölcs élettartamát, de ha a bőrbe behatolnak, az eltarthatóság gyorsan csökken, kivéve, ha az almát hamarosan megeszi. A bőr tápanyagok keverékét tartalmazza, összehasonlítva az alma pépében található tápanyagokkal. A mag és a szár alkotja az alma középpontját, és ezekben a részekben bizonyos tápanyagok is megtalálhatók.
Élvezze az alma széles választékát reggelire, ebédre vagy más harapnivalókra.Bőr
A bőr az alma egyik legfontosabb része, mivel ez a külső héjbőr gátként védi a pépét. A bőrben magas a C-vitamin, a kalcium és a kálium tartalma, de az almabőrök képesek felszívni a peszticidek és herbicidek toxinjait is. Vásároljon bioalmát, vagy étkezés előtt alaposan mossa le a gyümölcsét. Az almabőr ízében, textúrájában és színében is nagyon eltérő. Néhány alma kissé fényes és vékony bőrű, míg más alma vastag, de nem ragyog. A "Granny-Smith" alma halványzöld és kissé savanyú, mégis édes. A "Jonagold" bőr vörös és zöld keveréke, édes és keserű ízű.
Származik
Az almaszár tartalmaz bizonyos tápanyagokat, például rostot és vasat. A szárakat azonban általában eldobják, mert általában nem ízlenek. A szár együtt tartja az alma magját, és lehorgonyozza a gyümölcsöt a fán, amikor az alma növekszik. Aprítsa fel a friss almát, és gyümölcslé gyümölcsléval együtt magával együtt. A test előnyeit élvezheti a szárban található hozzáadott tápanyagok.
Pép
A pép, amelyet testnek is neveznek, éppen az alma bőrén van. Az alma ezen része sok táplálékot tartalmaz, beleértve pektint, C-vitamint, kalciumot és más ásványi anyagokat. Az alma ezen része szintén a legédesebb. A különféle almák ízlése eltérő, de a legtöbb alma édes vagy enyhén kesztyűs ízű. Az almán belüli tápanyagok potenciálisan elősegíthetik az emésztést és megelőzhetnek bizonyos betegségeket, például vastagbélrákot.
Magok
Az almamag az alma magjában található. A magok keserű ízűek, tehát az emberek általában nem eszik őket. A vetőmagok azonban továbbra is biztonságos fogyasztásra. A magok rostot és ásványi anyagokat, például foszfort tartalmaznak. Adjon hozzá tápanyag-sűrű almamagokat kedvenc turmixjához az íz elfedéséhez.
