Mindannyian ismerjük a szokásos paradicsomot, de mi az ereklye? Ha észrevette furcsa kinézetű paradicsomot - különböző színű és formájú -, akkor látott már egy örökséget. Az örökségállomány nemrégiben vált divatossá a paradicsom szerelmeseinek körében.
Rendszeres vs örökség
A hibrid (normál) paradicsomot hozamuk, betegségekkel szembeni ellenállásuk és eltarthatóságuk alapján választják meg. Az örökölt növények színét, alakját és ízét tekintve sokféleségüek, és legalább 50 éves növényi magvakból származnak.
Meghatározás
Az örökség státusza egyetért azzal, hogy a fajta (fajta) legalább 50 éves legyen. Számos örökségfajtát átadtak a család több generációján keresztül.
Történelem
Az 1970-es években kezdődött a megújult érdeklődés a műemlékek iránt. A kifejezés olyan fajtákra utal, amelyek gyakran egyediek voltak, és csak néhány kertre korlátozódtak.
Változatos vetőmagok
Az ipari mezőgazdaságban az egységes élelmiszer-termésnek csak néhány fajtáját termesztik az egységességgel járó hatékonyság miatt. Az örökség partizánjai maguk a világ élelmezési sokféleségének bajnokai.
Melyek a jobb?
Nincs egyértelmű győztes; mindazonáltal mindenki egyetért abban, hogy a paradicsomot a legjobban a szőlőtől el lehet fogyasztani. Az örökségállványok prémium árakat parancsolták, de néhányuk ezt a sznob fellebbezésének tulajdonítja.
