Növényi kertészként valószínűleg ismeri azt a jó érzést, amelyet a legtöbb kertész a saját növényének betakarításából származik. Csalódás ugyanakkor, ha kerti termékeket, például zöldpaprikát (Paprika növény spp.) fejlesszen ki fekete területeket és hagyja abba a növekedést, ha csak részlegesen vannak kialakulva. Számos probléma okozhatja a paprikafélék feketesülését. Tehát a konkrét ok meghatározása fontos első lépés a probléma kezelésében és a fennmaradó növény megmentésében.
Növényi betegségek
A paprikát általában egynyári növényként termesztik az Egyesült Államok minden részén, ám évelő növények az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 7–11-ös növényi keménységi zónájában. Egynyári vagy évelőként termesztett növények jól szivárogtatott talajban és teljes napsütésben fejlődnek. .
A legtöbb borstípus, beleértve a paprikát (Capsicum annuum), egy általános fajta, kb. hat héttel az ültetés után kezdje el a gyümölcstermesztést. A gyümölcs fokozatosan megnövekszik, és a fajtától függően zöld maradhat, vagy sárga, narancssárga vagy piros színűvé válhat, amikor teljesen érett. Noha általában a problémamentes növények, a paprika hajlamos lehet növényi betegségekre, amelyek kárt okozhatnak és elszíneződhetnek gyümölcsükön.
Gombaproblémák
Számos gombás rendellenesség okozhatja, hogy az érett paprikagyümölcs fekete foltok alakul ki. Az egyik rendellenesség a következő anthraknózis, ami kerek léziókhoz vezet a paprikafélékben; a sérülések közé néha fekete gyűrűk vannak, és elég nagyok lehetnek ahhoz, hogy lefedjék és összeomlanak az egész gyümölcsöt. Egy másik gombás betegség, az úgynevezett Phytophthora blightszintén fekete területeket okozhat a paprikagyümölcsökön, ezek a területek végül a teljes gyümölcsöt lefedik. A Phytophthora blight fekete területeket eredményez a bors növényeinek szárán és a növények általános hervadásán is.
A gombás problémák megelőzésének legjobb módja az átültetések gondos megfigyelése, és csak azoknak a kiválasztása, amelyeknél nincs kiszáradt vagy sérült levél. Válasszon továbbá betegségekkel szemben ellenállóként tanúsított fajtákat. A növényeket az alapjukban öntözzük tartsa szárazon a lombozatot, amely segít megakadályozni a gombás növekedést, és a növényeket legalább 18–24 hüvelyk távolságra helyezzék el, hogy jó légáramlást biztosítsanak számukra.
Ha egyszer megfigyel egy gombás probléma jeleit egy paprikaüzemben, akkor meg tudja menteni a növényt metszés el és az érintett részeket dobja ki, a beteg területeket mélyre vágja és éles ollóval egészséges szövetekbe vágja, amelyeket alkohollal dörzsöléssel vágott a vágások között, hogy megakadályozzák a betegség terjedését. Ha az egész növény érintett, akkor dobja el, hogy megakadályozza a gomba terjedését más növényekre. Az is hasznos, ha a telepítési területeket elforgatják, mivel a gombák a talajban élnek és újra fertőzik a következő év termését.
Vírusos fertőzés
A fertőzés a paradicsomos foltos hervadás vírus világos színű gyűrűket okozhat a borsos gyümölcsökön, és a gyűrűk lassan feketévé válhatnak. Az érintett növény levelei bronz színűek és elszáradnak, és egy súlyosan fertőzött növény meghalhat. Ezt a vírust a tripsz, barnás vagy sárgásbarna rovar, kb. 1/25 hüvelyk hosszú. Ha a borsnövényen tripsz vagy foltos foltos hervadás vírus tünetek jelentkeznek, keverjen össze 5 evőkanál rovarirtó szappan 1 liter vízzel, és permetezzük a keveréket a növény minden részére, amíg nedvesek lesznek. Használja a spray-t egy szél nélküli napon, amikor a hőmérséklet 90 Fahrenheit fok alatt vagy annál alacsonyabb. Ha egy egész növény a vírus tüneteit mutatja, legjobb, ha eldobják.
Blossom End-Rot
A virágvég rothadásnak nevezett probléma fekete foltokat is eredményezhet a paprikafélékben. Minden folt elsüllyedt és rothadtnak tűnik, és a gyümölcsvirág végén jelenik meg - nem a gyümölcs szárának végén. Ha egy kicsi, fekete foltot látszik egy egyébként egészséges paprikagyümölcsön, akkor érdemes megválasztani a gyümölcsöt, és használni az érintetlen területeket, de feketesített végét dobja el. Ha azonban a kár a legtöbb gyümölcsöt érinti, akkor válassza ki és dobja el azt a gyümölcsöt, lehetővé téve a növénynek, hogy energiáját más egészséges gyümölcsökbe tegye.
A virág vég rothadása akkor alakul ki, amikor a a talaj alacsony kalciumtartalmú vagy amikor a növények nehezen használják a jelen lévő kalciumot. A probléma elkerülésének legjobb módja az, ha elkerüljük a növények nedvességtartalmát, ha hetente legalább 1 hüvelyk vizet kapnak. Tegyen hozzá körülbelül egy 2 hüvelyk vastagságú talajréteget a talaj felszínére minden paprikaüzem alá, hogy megőrizze a talaj nedvességtartalmát, miközben a talajtakaró kissé visszakerül az egyes növények közepéből a gomba elhárításához.
Ha a bors növényeiben virágvirág végkorhadást tapasztal, ellenőrizze a talaj pH-ja a következő növekedési időszak előtt vízszintesen talajvizsgáló készlettel kell ellátni, biztosítva, hogy a pH-értéke 6,5 és 6,8 között legyen, amely segít a talaj kalciumának a növények számára elérhetővé tételében. Ha szükséges, a következő tavasszal a talaj előkezelését végezze el, ahogyan azt a talajvizsgálati eredmény javasolja. Ha például a talaj pH-ja 7,5, akkor adjon hozzá 1 1/5 font alumínium-szulfátot minden tíz négyzetláb területre, hogy a talaj pH-ját 6,5-re csökkentse.
