Kályhához való használatra tervezték, és az üveges perkolátorok a kávét víz melegítésével készítik, amíg az egy csövet ismételten meg nem hajt, felszívva az őrölt kávét. Ahogy a víz áthalad az edényen, főzött kávévá válik. Az üveges perkolátoroknak előnye van a fém perkolátorokkal szemben, mivel láthatja, mikor van a kávé a kívánt sötétséghez. Az elektromos perkolátorral ellentétben, amely önmagában kikapcsol, amikor elkészült, az üveg percolatort egész idő alatt figyelnie kell, hogy elkerülje a fazék túlzott megsérülését vagy megrongálódását.
Üveg perkolátorokat használnak a kályha tetején.1. lépés
Távolítsa el a fedelet, a szűrőkosarat és a szivattyút. Adjon hozzá 6 unci vizet minden elkészítendő kávéscsészehez az percolator edénybe.
2. lépés
Helyezze a szűrőkosarat és a szárot az edénybe úgy, hogy a szár a edény aljára nyúljon, és a kosár tetején üljön.
3. lépés
Távolítsa el a tetejét a szűrőkosárból. Adjon hozzá 1-2 evőkanálot. durván őrölt kávét minden csésze kávéhoz a szűrőkosárba. A legjobb eredmény elérése érdekében főzés előtt köszörülje le saját magával.
4. lépés
Helyezze a tetejét a kosárba, és tegye le a fedelet az edényre.
5. lépés
Helyezze az üveg perkolatort egy kályha felső égőjére. Kapcsolja be az égőt és állítsa közepes-alacsony hőre.
6. lépés
Nézze meg a kávéfőzőt. Amikor a kávé eléri a kívánt színt, kapcsolja ki a meleget. Óvatosan távolítsa el a szűrőt és a szárot a edényből a kávé felszolgálása előtt.
