Bazsalikom és a paradicsom, amelyek meleg időben is jól működnek konténerekben, nemcsak ugyanabba az edénybe ültethetők, hanem legyenek is; természetes társak, hasonló követelményekkel rendelkeznek a fényre, a talajra, a hőmérsékletre és a vízre. A bazsalikom javítja a paradicsom növekedését és ízét, és segíthet a káros kártevők elriasztásában. A bazsalikomot és a paradicsomot konténerekben vagy függő kosarakban termesztheti. Azokért jutalmazzák az erőfeszítéseit, hogy vonzóak a megjelenésre és ízletesek is.
A bazsalikom és a paradicsom tökéletes partnerei nem csak a receptekben, hanem a konténerkertekben is.Ültetés és gondozás
Használjon egy nagy tartályt a bazsalikomhoz és a paradicsomhoz. Legalább láb mélynek kell lennie; ideális egy olyan tartály, amely körülbelül egy 5 gallonos vödör méretű. Kerülje az agyagedényeket, amelyek gyorsan kiszáradnak. Jobb választás a vonzó és olcsó műanyag edények. Ügyeljen arra, hogy a növények elegendő fényt kapjanak, ha a tartályt olyan helyre helyezik, ahol napi nyolc óra teljes napfény van. Gondoskodjon a megfelelő vízelvezetésről azáltal, hogy ellenőrizze, hogy van-e elegendő lyuk a tartály alján, és helyezze egy réteg kis köveket az aljára. Használjon magas színvonalú kereskedelmi cserepes keveréket. 2-3 fontra lesz szüksége. cserepes paradicsom keveréke és bazsalikom növény; Ha nagyobb fajta paradicsomot termeszt a bazsalikommal, akkor 5–7 fontra lesz szüksége. Védje a növényeket úgy, hogy várja meg, amíg az éjszakai hőmérséklet megbízhatóan meghaladja a 60 fokos Fhrenheit-értéket, mielőtt elkezdené a tartálykertészetét. Ha a hőmérséklet éjszaka 55 fok alá esik meleg tavaszi napok után, a paradicsom virágcseppet szenvedhet. A bazsalikom szintén rendkívül intolerancia a hideg hőmérsékletre, és pusztán fagy miatt elpusztítható. Megakadályozhatja a gyökérrothadást, ha ujját a talajba tolja 1-2 hüvelykre, és csak akkor öntözzen, ha a talaj száraznak érzi magát. A túlvíz elkerülésének másik oka az, hogy a túl sok víz károsíthatja a bazsalikom ízét. Havonta egyszer a növekedési időszak alatt, használjon magas foszfortartalmú műtrágyát; az 5-10-10 formuláció optimális.
Bazsalikom fajták
Ha kezdő vagy a bazsalikom termesztésében, érdemes lehet az édes bazsalikommal kezdeni. Ez a legkönnyebben termeszthető fajta, amely különösen édes és lágy ízet kölcsönöz társa paradicsomának. Ha vonzó bazsalikomnövényt szeretne ázsiai receptekben használni, próbáljon ki egy thaiföldi bazsalikomot, például a Siam Queen-t. A klasszikus olasz bazsalikomhoz, amely tökéletes pesto készítéséhez, ültesse Genovese bazsalikomot, amely különösen cserepekben növekszik. A Sweet Dani bazsalikom különféle finom citrom illata és ízű. A Lila fodrok vagy a Red Rubin fajták enyhén keserűek lehetnek, de néhány embernek tetszik a torta minősége, és a levelek élénk és vonzó körettel készülnek a salátákban.
Paradicsomfajták
Az ízletes cseresznye paradicsomhoz, amely virágzik a konténerekben, ültesse a Tiny Tim fajtát, amely 45 nap alatt termel gyümölcsöt. A cseresznye arany, a Tiny Tim sárga-arany változata szintén jó választás. A Red Robin, amely 55 napon belül termel, egy szuper törpe növény, amely nem haladja meg a 6 hüvelyket. A Sárga Kanári fajta hasonlít a Vörös Robinra, de sárga gyümölcsének szempontjából, míg a Patio Hybrid egy nagyobb növény, viszonylag nagyméretű, bőséges gyümölcsökkel. Mivel ezek a paradicsomnövények meghatározó fajtájúak - azaz növekedésük egy bizonyos ponton megáll - nem szükséges őket megújítani.
