A szőlő (Vitis spp.) Érzékeny a hidegre, és az USA Mezőgazdasági Minisztériumának a 6-9-es zónák növényszilárdsági zónáiban a legtöbb fajta télálló. De néhány szőlőfajta akár Michigan télen is képes ellenállni, legalább az állam déli részén. . Michiganben a szőlő sikeres termesztésének kulcsa az, hogy olyan fajtákat keressen, amelyek hidegtűrő képessége megegyezik az Ön államának téli körülményeivel.
jóváírás: Comstock / Stockbyte / Getty ImagesMichigan alsó részének nyugati partja a szőlőtermesztés elsődleges területe.Regionális különbségek
Az állam összes területéből Michigan azon része, amely a szőlőtermesztés szempontjából a legmegfelelőbb, az a A Michigan-tó partvidéke. A tónál mérsékelt hőmérsékletet fújó szelek, amelyek télen melegebbek és nyáron hűvösebbek, a szőlő pedig méltányolja mind a téli hideg, mind a nyári hő hatásait.
Egyéb tóparti területek olyan éghajlattal is rendelkezhet, amely támogatja a szőlőtermesztést. Szárazföldi részein déli alsó-félsziget, a szőlőtermesztés inkább kihívás, és valószínűleg nem lehetséges az északi alsó-félszigeten vagy a felső-félszigeten.
Ha a szőlőt szárazföldön vagy északon, mint Muskegon vagy a Saginaw-öbölben kívánja termeszteni, keresse meg a kemény címkével ellátott szőlőfajtákat.
Asztali szőlő
Között fehér mag nélküli csemegeszőlő fajták, "Marki" (Vitis "Marki", "USDA 5–9. Zóna) jó választás otthoni kertben. A "Kay Grey" (Vitis "Kay Grey", az "USDA 4 - 8 zónák") és az "Edelweiss" ("Vitis" Edelweiss ", az USDA 4 - 8 zónák) fehér, magról nevelt fajták, amelyek rendkívül szívós és ellenállhat a szélsőségesebb belföldi télnek.
A "Buffalo" (Vitis "Buffalo") a kék, magot tartalmazó asztali szőlőfajta ez jól működik a hagyományos gyümölcstermesztési területeken, és a "Steuben" (Vitis "Steuben") egy kék, amely a déli alsó-félsziget egész területén növekszik. Mindkét szőlő kemény az USDA 5-9. Zónájában. A "Swenson Red" (Vitis "Swenson Red", az USDA 4-8. Zóna) egy keményvörös, magot tartalmazó fajta amely szintén jól növekszik az alsó-félsziget déli felében.
Hibrid szőlő
A Michiganben leggyakrabban termesztett szőlőfajták a francia fajták és a különféle őshonos amerikai fajok hibridei. Ezen fajták egy részének fejlesztése a következőkre összpontosított: hideg keménység, és ez jó választást tesz számukra Michiganben történő termesztésre.
Fehérbor fajták ezek közé tartozik az "Cayuga White" (Vitis "Cayuga White"), "Chardonel" (Vitis "Chardonel"), "Seyval Blanc" (Vitis "Seyval Blanc"), "Traminette" (Vitis "Traminette") és a "Vignoles" (Vitis "Vignoles"), amelyek mindegyike az USDA 5–9. zónájában növekszik. A „Vidal Blanc” (Vitis „Vidal Blanc”) valamivel kevésbé kemény, és alkalmas az USDA 5b – 9 övezetekre.
Vörös hibrid borfajták amelyek a Michigan számára alkalmasak, kevésbé számítanak a leggyakrabban - a "Baco Noir" -t (Vitis "Baco Noir", az USDA 6a-9. zóna) termesztik a leggyakrabban.
Amerikai szőlőfajták
A labrusca szőlőfajok (Vitis labrusca) őshonos Észak-Amerika keleti részén, ízelt aromájáról ismert. Két labrusca fajta, a kék "Egyetértés" (Vitis labrusca "Concord", USDA 5–9. Zóna) és a fehér "Niagara" (Vitis labrusca "Niagara", az USDA 5–9. Zónája) szintén termeszthető Michiganben, ám erős ízük korlátozza vonzerejüket szőlőként.
