Előfordulhat, hogy forgalmas napokon a reggeli asztalra történő felállítása nem lehetséges, de elteheti a heti egy napot, amikor a legfontosabb ételt a legjobb ételeihez és a megfelelő helybeállításokhoz nyújtja. Lazítson és élvezze a csésze kávét, amelyet hozzá illő csészealjjal szolgált fel, és élvezze magát, barátait vagy családtagját a kedves ételei és ezüst edényei segítségével.
A reggelit felszolgálják
A reggelizőasztal felállítása nem azt jelenti, hogy sok pénzt költenek díszes csont porcelánra vagy dizájn ételekre, hanem azt jelenti, hogy saját ételeit a lehető legszebb módon állítja elő. A legtöbb reggelizőhely-beállítás tartalmaz egy csésze és csészealj forró italokhoz, egy pohár pohár hideg italokhoz, ezüst edények, saláta méretű tál pirítóshoz vagy muffinhoz, és egy tál forró vagy hideg gabonafélékhez. Mindenkinek rendelkeznie kell egy saláta méretű villával, vajkával és két kanállal - egy nagyobb gabonafélék fogyasztására, egy kisebb pedig a forró ital keverésére. Helyezze a lemezt az egyes asztali beállítások középpontjába, a szalvétával és a villával a bal oldalon, a többi ezüst edényt pedig a jobb oldalon. A tányér bal felső részén található a lépohár, míg a csésze és az alj jobb felső részén.
Villásreggeli beállításai
A megfelelő asztalbeállításokkal emelje fel villásreggelijét unalomtól emlékezetesig. A villásreggeli az ebéd és a reggeli kombinációja, és ugyanúgy, mint a villásreggeli beállítása. Használja az alapvető reggeli beállítást, de adjon hozzá egy vacsora méretű villát és a saláta villát. Ha van alkoholtartalmú ital, például bellini vagy mimosa, válasszon pezsgő fuvolat. Ha mind a gyermekek, mind a felnőttek jelen vannak, győződjön meg arról, hogy műanyag lé-csészéket készít, amelyek könnyen illeszthetők a kis kezekhez. A szalvéta lehet a tányér bal oldalán, vagy ventilátorként összehajtogatva, és a főzőedény közepére helyezhető.
Jól szolgálja vendégeit
Az asztal közepén foglaljon helyet azoknak a edényeknek és edényeknek a kiszolgálására, amelyek a reggeli vagy a villásreggeli menüjének meghatározott elemeire vonatkoznak. Reggelire ezek tartalmazhatnak egy kis kannát szirupot, egy tiszta edényt a vajhoz, valamint lekvárokat vagy zseléket kis, tiszta tálakban. Ugyanezek a termékek is részét képezhetik a villásreggelizőasztal beállításának, de feltétlenül használja a legszebb ételeit. Villásreggeli céljából hagyjon helyet egy kancsónak, kávénak, forró vízkannának, teáskanna-választéknak, valamint egy cukor-tálnak és egy tejkancsónak. Helyezzen egy kancsó léket az asztal mindkét oldalára, és adott esetben az alkoholtartalmú ital kanna. Ne felejtse el egyértelműen címkézni őket, ha túl hasonlók. Az asztal mindkét végén biztosítson só- és borsrázókat.
Utolsó simítások
Használjon más elemeket is, például azokat, amelyeket általában az ünnepi étkezéshez tart fenn, hogy a reggeli vagy a villásreggeli különleges legyen. A szép terítő lefedi a legszegényebb asztalokat, és kohéziós dekoratív elemként használható. Ha nem megfelelő, de kiegészítő ételei vannak, használjon szilárd, semleges színű, például bézs vagy fehér terítőt. Ha fehérekkel egyezett az étkészlet, adjon hozzá vizuális érdeklődést többszínű damaszt terítővel vagy egy csipke terítővel szilárd fölött. Ha az asztalterítő nem választható, használjon megfelelő szőnyegpadlókat, és ha szeretné, ha villásreggelivé válik, akkor hozzáadjon helykártyákat. A virágok középpontja egyetlen vázaban vagy kis vázák sorozatában mindig örömmel fogadja a vendégeket.
