A világ avokádóinak több mint 90% -át Kaliforniában termesztik. Annak érdekében, hogy az avokádót biztonságosan megszerezhessék az ország egész területén, sőt az egész világon, az avokádót megfelelően szállítani kell. Az avokádó kiskereskedelemre történő szállításakor bizonyos hőmérsékleteket, tartályokat és irányelveket kell betartani. De azoknak, akik csak avokádót szállítanak a barátokhoz és a családhoz, a szállítási folyamat meglehetősen egyszerű.
Az avokádót szállítás közben hidegen kell tartani.1. lépés
Válassza ki az avokádót. Az avokádó levonásának legegyszerűbb módja a hosszú olló használata.
2. lépés
Az avokádót azonnal szállítsa hűtőszekrénybe. Ez lezárja a frissességet, és megakadályozza az avokádó teljes érését és esetleg rossz állapotát.
3. lépés
Csomagolja be az avokádót a kartondobozokba. Ha ilyen típusú kartondoboz nem érhető el, akkor csomagolja az avokádót oly módon, hogy ne rázkódjon, ne mozogjon és sebesüljön, például papírba csomagolva.
4. lépés
Helyezze a dobozt az avokádóból egy olyan tartályba, amelyben biztonságos a szárazjég. Ez megtartja az avokádó hűtését a szállítási folyamat során. Ha elérhető hűtőkocsi vagy repülőgép, a szárazjégre nincs szükség.
